标签：植物油

植物油和玉米油的区别(具体的区别)

yun 发布于 2022-10-18-15:22:13

玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油，其主要营养成分为白质、脂肪、糖类、维生素。植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂，主要营养成分是维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质以及高级脂肪酸等。具体的区别植物油和玉米油的区别主要体现在以下几个...

yun 发布于 2022-08-05-06:22:24

植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂，如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植...

yun 发布于 2022-06-02-15:20:22

植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。它采用优质植物油脂配以酪蛋白精工制作，应用在奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品中。植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原...