标签：发糕需要排气二次发酵吗

yun 发布于 2023-08-31-16:01:03

发糕需要排气二次发酵吗 ，以下是关于发糕需要排气二次发酵吗的相关内容介绍，更多资讯请关注我们！ 1、如果制作发糕的配方材料里只放了酵母粉，发糕需要进行排气和二次发酵，通常是一次发酵一小时；如果配方里放的是泡打粉，则无需二次发酵。 2、发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大...

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