南瓜饼是用面粉还是糯米粉(南瓜饼是用面粉还是糯米粉)
yun 发布于 2022-11-14-15:20:40
制作南瓜饼用糯米粉较好，因为糯米粉相对于面粉粘度大，揉捏易于塑性，口感也相对弹牙。用油煎一下会更佳美味。如果用面粉的话吃起来就没那么Q弹，会比较软。 南瓜饼是用面粉还是糯米粉 制作南瓜饼用糯米粉较好，因为糯米粉相对于面粉粘度大，揉捏易于塑型，口感也相对弹牙。用油煎一下会更佳美味。...
yun 发布于 2022-11-14-15:20:40
制作南瓜饼用糯米粉较好，因为糯米粉相对于面粉粘度大，揉捏易于塑性，口感也相对弹牙。用油煎一下会更佳美味。如果用面粉的话吃起来就没那么Q弹，会比较软。 南瓜饼是用面粉还是糯米粉 制作南瓜饼用糯米粉较好，因为糯米粉相对于面粉粘度大，揉捏易于塑型，口感也相对弹牙。用油煎一下会更佳美味。...