2023年08月的文章 第2页

yun 发布于 2023-08-31-22:04:05

酸度调节剂，或PH值控制剂，使用来调整或保持PH值（酸或碱）的一种食品添加剂。酸度调节剂可以是有机酸或无机酸，碱中和剂或缓冲剂。酸度调节剂由其E编码标识，如E260（乙酸），或列在“食品酸度剂”下。经常使用的酸度调节剂是柠檬酸、乙酸和乳酸。碳酸钠、碳酸钾可用于面制食品中，盐酸、氢...

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yun 发布于 2023-08-31-22:03:31

“吊白块”又称雕白粉，是一种有毒的工业用漂白剂，学名称为二水合次硫酸氢钠甲醛或二水甲醛合次硫酸氢钠，为半透明白色结晶或小块。 在印染工业中，用作棉布还原染料，合成橡胶时用作氧化还原催化剂。 吊白块可能添加的食品为腐竹、粉丝、面粉、竹笋等，因为它有剧毒，对人体有严重的毒副作用，因此...

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yun 发布于 2023-08-31-22:02:56

买进口食品的时候，你会看到一些英文标识，它们到底是什么意思呢？ Sugar Free：：是指食品中不含蔗糖，但并不表示不含糖醇，血糖高的朋友还是远离为妙。 Calorie：在英文里是一种叫做卡路里的热量单位，因此有Reduced Calorie（减少热量型）字样的就表示食品所含热...

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yun 发布于 2023-08-31-22:02:20

国内生产并在国内销售的预包装食品（不包括进口预包装食品）应标示企业执行的国家标准、行业标准、地方标准或经备案的企业标准的代号和顺序号。 执行的产品标准已明确规定质量（品质）等级的食品，应标示质量（品质）等级。 产品标准号和质量等级标示有什么要求的最佳答案： 国内生产并在国内销售的...

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yun 发布于 2023-08-31-22:02:17

科学安排、合理利用，在这有限的时间内中等以上的学生成绩就会有明显的提高，为了复习工作能够科学有效，为了做好中考复习工作全面迎接中考，下文为各位考生准备了中考语文必背辅导的内容。 《使至塞上》 王维 单车欲问边，属国过居延。 征蓬出汉塞，归雁入胡天。 大漠孤烟直，长河落日圆。 萧关...

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yun 发布于 2023-08-31-22:01:45

抗氧化剂，是一种通过给食品中易氧化成分分子中脱氧基团以氢原子、阻止氧化连锁反应，或与其形成络合物，抑制氧化酶类的活性，从而防止和延缓食品表面被氧化变质的一类食品添加剂。主要有以下几种：BHA、BHT、没食子酸、异抗坏血酸。抗氧剂过量的话，会响人体对营养物质的吸收，在体内聚积到一定...

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