自制牛肉松保存时间多久(自制牛肉松保存)

自制牛肉松保存时间多久

正常来说一周左右自制牛肉干常温能保存一周左右，主要是看牛肉干的含水量，大概一周左右。

自制的牛肉松能保存多久呢?

自制的牛肉干应该尽快吃完，如果吃不完，可以放在通风干燥的地方，也可以直接把牛肉干风干，风干后的牛肉干不容易坏，也能保存更久。

如果是北方干燥地区，牛肉干保存得当的话可以保质2个月左右，如果是南方，最好是风干牛肉干的水分再保存。

风干的方法是把装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干，这样能保存1个月，不过要随时观察，这种方式也不适用于超市的南方。

如果是南方，可以把做好的牛肉干放在保鲜袋里，袋口用零食夹夹起来，一个月内吃完即可。天气太热时，最好是保证制作出来的牛肉干没有多余水分，放入冰箱中冷冻，但是这种情况下一般都不能保存太久。

牛肉松保质期多久

根据实际情况而定。

牛肉干是一种食用黄牛肉制成的，其中的营养价值比较高，主要分为半干牛肉以及全干牛肉，这两者的保质期是不一样的，一般半干牛肉的保质期会比全干牛肉短，其次就是牛肉干有分为散装以及袋装，其中袋装又比散装保质期长。

一般情况下全干的散装牛肉干保质期在1个月作用，袋装的保质期在3-6个月左右；半干牛肉大多是散装的，保质期在半个月左右。

自制牛肉松可以保存多久

肉松是中国的著名特产，是选用新鲜的优质精瘦肉经煮制、炒干、搓松等工艺制成的一种营养丰富、味美可口的肉制品。肉松种类多样，猪肉松、牛肉松、鸡肉松和鱼松、蛋松等都是佐餐、赠送、旅游的佳品。其中，牛肉松由于其营养丰富具有高蛋白、热量低、脂肪和糖含量较低的特点，而且还含有钙、镁、钠、锌、锰、铁等多种元素，深受消费者的欢迎。

自制牛肉松保存时间多久最好

牛肉干巴能放一个月不会坏。

如果是北方干燥地区，牛肉干巴保存得当的话可以保质2个月左右，如果是南方，最好是风干牛肉干巴的水分再保存。

风干的方法是把装着牛肉干巴的纸袋或塑料袋口打开风干，这样能保存1个月，不过要随时观察，这种方式也不适用于超市的南方。如果是南方，可以把做好的牛肉干放在保鲜袋里，袋口用零食夹夹起来，一个月内吃完即可。

天气太热时，最好是保证制作出来的牛肉干巴没有多余水分，放入冰箱中冷冻，但是这种情况下一般都不能保存太久。

自己做的牛肉松怎么保存

1、可以放在通风干燥的地方，也可以直接把牛肉干风干，风干后的牛肉干不容易坏，也能保存更久。如果是北方干燥地区，牛肉干保存得当的话可以保质2个月左右，如果是南方，最好是风干牛肉干的水分再保存。

2、可以把做好的牛肉干放在保鲜袋里，袋口用零食夹夹起来，一个月内吃完即可。天气太热时，最好是保证制作出来的牛肉干没有多余水分，放入冰箱中冷冻，但是这种情况下一般都不能保存太久。

3、牛肉干是不能冷藏的，最好放在阴凉干爽的位置，不能放入冰箱，以免吸潮变质。冷冻保存也会影响牛肉干的口感

做好的牛肉松可以放多久

1、牛肉顺着肌肉纤维切成大块，尽量不要横切，纤维保持长点。准备好姜，料酒，萝汉果。

2、锅下足量清水，下肉烧开2-3分钟后关火捞出用清水冲洗干净。

3、选用高压锅，下肉和调料水没过肉，烧开上气后转小火炖15分钟。（给婴儿吃时间可以加长）

4、捞出肉块沥干水分，摊凉后装进保鲜袋用擀面杖尽量擀压扁。

5、将擀扁的肉松放在掌心用力搓。想做好蓬松棉絮般的肉松这步很重要。

6、将搓成蓉的肉放入面包机，加入调味料略拌，调味量可按个人口味适当调整，选择面包机中的果酱功能来炒肉松 。因每款面包机功率不同，如果不是很干可以重新用果酱功能加时20分钟左右。做到半程时尝一下，可换自己口味加入适量调料锅炒：如果没有面包机可选不粘锅小火慢炒。方中第五步那环节要做的更到位，多搓揉。记得全程要用小火，不停翻炒，一直炒到肉松呈现干爽蓬松的状态。炒的越干，才有利于保存。

7、炒制好的肉松倒入烤盘摊凉后密封包装冷藏保存。自制的肉松因为没有防腐剂，彻底放凉后装袋或者瓶冷藏保存一般3-5天，冷冻保存时间会长一些。自制肉松吃的放心更健康。

自制牛肉松保存时间多久可以吃

在当今社会人们的生活条件是越来越好了，而人们在饮食方面吃的也是越来越精细了，尤其是现在小孩子们吃的一些食物，而在最近这几年有很多的家长也都是会给孩子准备这样一种食物吃的，那就是肉松了。说到肉松的话，相信大家都是特别的熟悉的，而且我们在平时吃的很多食物里边也都是添加油肉松的，这些肉松在吃起来的时候，味道也真的是非常的好的。

虽然说肉松在吃起来的时候特别的好吃，但是在去买的时候，如果买那些正宗的真肉松的话，价格也都是非常的贵的，而且在家里制作一些美食或者是直接吃的话，还没有吃就会吃完了。其实如果孩子喜欢吃肉松的话，我们自己在家也是可以制作的，而且做法非常的简单，并且自己在家里制作的肉松也都是真材实料的，无添加更健康。

如果你家的孩子也特别的喜欢吃肉松的话，就一起来学*一下在家如何制作好吃的肉松吧，而且在制作的时候不管是用鸡肉，猪肉还是用牛肉来做都是可以的，今天就以鸡肉为例来跟大家分享一下，自己如何在家吃做好吃的肉松。

准备食材：鸡胸肉，生姜，小葱，炖肉香料，生抽，白糖，料酒，食用盐。

制作方法:

1.

首先我们先准备一些新鲜的鸡胸肉，然后把鸡胸肉清洗干净，等到清洗干净以后，把鸡胸肉上面的筋膜给剔除掉，然后切成小块备用。

2.

之后我们再准备一些小香葱，然后把小香葱清洗干净，打成结之后，再准备一些生姜，把生姜清洗干净，去皮切成姜片备用。

3.

准备好这些以后我们准备一口锅，然后在锅里面加入适量的清水之后，把准备好的鸡胸肉放入锅中之后，用大火煮开之后，撇去浮沫之后，把鸡胸肉捞出冲洗干净。

4.

然后我们再换上一锅清水，等到水再次烧开以后，把鸡胸肉放入锅中，然后加入炖肉的香料之后，把准备好的小葱和姜片也放入锅中用大火煮开。等到大火煮开以后再转成中火，煮上一个小时左右的时间。

5.

等到鸡肉煮好以后，我们就可以把鸡肉捞出来放凉了。鸡肉放凉以后就可以用手撕碎了，再撕的时候一定要尽量撕的碎一些。

6.

然后我们再准备一口炒锅，在锅里边加入适量的食用油，等到油烧热以后就可以把已经撕好的鸡肉放在锅中进行翻炒了再翻炒的时候一定要注意用小火进行翻炒，而且一定要用铲子不停的翻炒。

7.

等到翻炒的差不多的时候，可以加入适量的生抽白糖，食用盐进行调味，然后继续进行翻炒，直到所有的水分都蒸发掉，鸡肉丝变得非常的蓬松，颜色也变成金黄色就可以关火了。

8.

然后把炒好的肉松倒出来放在案板摊开放凉，等到放凉以后就可以用密封罐或者保鲜袋装起来了之后可以放在冰箱里冷藏保存，想吃的时候随时都是可以拿出来食用的。我们在制作的时候也是可以用猪肉或者牛肉来制作的，做出来的肉松都是非常的好吃的，如果你也喜欢吃肉松或者用肉松烹饪一些其他的美食的话，就赶紧来试试看吧。

自制牛肉肉松怎么保存

可以，过期的牛肉松和鸡肉松是非常好的肥料，既有蛋白质成分也有一定的糖分，把他们放上适量的水充分发酵后，可以作为花费，这样的花肥非常的有劲，一次不要上的太多否则容易把花烧死，施肥的间隔时间也不要太短，物极必反的道理在哪里都适用

牛肉怎样做保存时间长

　　如果一次买了大量的生牛肉，是直接冷冻起来生牛肉，每次食用的时候拿出一部分来炖熟好，还是先都炖熟了再冷冻起来，每次使用的时候拿出一本分再热好1、如果购买中有解冻现象，最好是将其熟制后冻藏，这样可以确保3-6个月左右不变质（温度在-8度以下哟），如果是小贩处购得也最好这么处理，因为他们的贮存和运输都无法保证。但时间过长，可能导致颜色异变。2、如果是原封（直接从厂家拿到，或有类似保证）则可以生冻处理，这样可以保存6-12个月。（从生产日算起）

自制牛肉松保存时间多久能吃

在炒牛肉松的时候，一定要小火慢炒，这样炒出来的牛肉松又松又散

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