韩式泡菜辛拉面(泡菜牛肉辛拉面)

韩式泡菜辛拉面

材料

1.卷心菜菜1颗，2.辣椒末1/3杯，蒜末10粒，葱末1又1/2大匙，姜末1大匙，1.盐1/3杯，2.辣椒粉1/3杯，水1杯，韭菜汁1大匙，腌咸虾1大匙，糖1大匙

做法

(1)将新鲜卷心菜洗净沥干，由中心部位切开取12片高丽菜叶，每片均匀撒上盐腌约1天后，再将盐水过滤沥干，盐水要保留备用。

(2)将每片高丽菜叶自茎梗处向叶尾卷起，再将其左右提起交叉打结固定。

(3)将滤出的盐水与调味料(2)、材料(2)搅拌均匀后，倒入高丽菜结中拌匀即可放入容器中腌制，冷藏约3天发酵完成即可食用，约可保存2周。

韩式泡菜辛拉面怎么做

材料

"辛拉面1 包","韩国泡菜30 公克","甜不辣1 片"

做法

step1

1: 依照「辛拉面」外包装袋指示，把面泡好。

step2

2: 甜不辣切条状备用。 在面上加上30g韩国泡菜、甜不辣条，觉得不够丰盛的话可再自行洒上一些海苔。

韩国泡菜面

1 辣白菜切小块，豆腐切块，海带切几刀，五花肉切片 2.锅里热少许油，放入五花肉，小火煎至肉出油，变得金黄。然后倒入辣白菜(做法请点击：韩式辣白菜)和汁继续翻炒一会出香味 3.倒入淘米水，烧开后加入海带和豆腐转中火继续炖10-15分钟 4.这时另起一锅煮面，顺便把小油菜焯烫一下捞出浸凉。面煮至六七成熟捞出过凉后，放入泡菜锅里，拌匀继续煮5分钟，加入小油菜，倒入生抽调味即可出锅（泡菜本身有盐味，可以先尝一下，再根据口味调入生抽。泡菜火锅面通常用乌冬面，我不喜欢乌冬，就用了普通鲜面条）

韩式泡菜拉面的做法

原料

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面条 (80g)

鸡蛋 (1个)

牛肉 (30g)

香葱 1棵

香菜 1棵

泡椒 3个

盐 少许

1/将面条煮熟，捞入碗中，煮面条的时候放点盐。

2/将泡椒捞出切碎，香葱香菜洗净切好。

3/锅烧热，放入少许油，将泡椒放入锅中。

4/泡椒爆出辣味后，锅中加入一碗水，放入少许盐。

5/将香菜香葱放入面条的碗中。

6/将鸡蛋煮熟，备好牛肉，我的牛肉是做好的，摆放在面条上，将锅中的汤倒入面条中，搅拌一下即可食用。

7.美味又好吃的李先生牛肉面泡菜的做法完成开吃了。

韩式泡菜辛拉面图片

“辛拉面”方便面的口味有：土豆牛肉，韩国泡菜，香菇牛肉，鸡肉，海鲜。 韩国拉面做法： 辛拉面一包、胡萝卜半个切片、青椒一个切片、韩式辣酱一包、番茄酱半包、白水煮蛋一个，辣白菜一块切碎。

在锅内放入适量的油，烧热下胡萝卜、青椒片。 然后撒少许盐，翻炒均匀，倒入韩式辣酱、煸炒片刻，加少许水，中火两分钟后倒入番茄酱，撒胡椒粉，翻匀收浓汤汁。

炒酱的同时烧开水煮面，面不宜煮得太烂，煮好后挑起，入酱汁中翻一下一起装盘，摆上切成两瓣的白煮蛋即可

韩式泡菜辛拉面做法

辛拉面最早那款的是哪个口味儿，最早的那款口味应该就是辛辣款，也就是辣白菜那款的那种口味儿，毕竟辛拉面是韩国人的品牌，韩国人的品牌基本上都离不开泡菜，所以最原始的口味就是辣白菜的口味儿也可以叫做泡菜的口味儿，以上就是我的回答

韩式泡菜意面

这是因为韩国人的口味问题 ，他们那边基本上都是以泡菜和意大利面为主 ，他们做这些食材 都会放一些辣椒 ，而且由于他们的风俗 和口味有关 ，无论做什么， 他们都会适当的放一些辣椒面 ，再加上他们是西方国家，这也和他们的西方传统饮食有关系 ，每个国家的饮食都是不一样的哦

泡菜豆腐辛拉面

料：酸白菜1000克、带皮猪五花肉1500克。水发金钩50克、活螃蟹2只，水粉丝500克、京冬菜50克、鸡汤2000克。咸香菜15克、咸韭菜15克、绍酒25克、花椒水（用花椒5克加水250克熬制）15克、味精3克、精盐10克、香菜末25克、腐乳15克、芝麻酱25克、克蒜酱6克、红椒油10克、卤虾油10克、咸酒菜花15克、酱油15克、米醋15克。

做法：

1、将去骨带皮的猪五花肉洗净，皮面朝下用明火焰烤至焦黄后，放在温水盆内浸泡约30分钟后捞出，用刀刮净皮面，然后在冷水锅内，先用旺火烧开，再用小火慢煮，煮至八成熟时捞出，放在方盘内用重物将肉压平，晾凉；

2、运用锯刀法将肉切成薄如纸的大薄片，越薄越好。

3、将酸菜帮掰开，洗净，去掉边缘菜叶，顺着菜帮片两刀（厚帮片两刀，薄帮片一刀），然后顶刀切成细丝，越细越好，洗净，捏干水分。

4、水粉丝切成12厘米长的段。鸡汤倒入锅内，放入酸菜丝1000克，水粉丝500克、水发金钩50克，活螃蟹、京东菜、咸香菜、咸韭菜、绍酒、花椒水、味精、精盐等，用旺火烧开，撇净浮沫，盛入火锅内，上面摆白肉片，盖上盖。

5、烧好的炭装在炉膛内，端上餐桌（大锅下部要垫有金属托盘，盘内放入凉水，以免烤坏餐桌）开锅即可食用。

6、食用时要将香菜末、腐乳、芝麻酱、蒜酱、红椒油、卤虾油、咸韭菜花、酱油、米醋一并备在桌上，由食用者自配蘸食即可。

特色：

酸菜脆嫩咸酸，猪肉肥而不腻，汤白味咸味酸，海鲜香浓适口。

原料：骨头汤，酸菜丝，五花肉片，鲜虾。海蛎子，冻豆腐（新鲜豆腐也可以）粉丝。葱花，香菜。

配料，羊肉片，各种肉片。各种海鲜。

把，酸菜丝，五花肉片，鲜虾。海蛎子，冻豆腐，粉丝放到锅里，加骨头汤，烧开五花肉熟了，加那些配料。就可以涮着吃了。

韩式泡菜方便面

为什么韩国人爱吃泡面和泡菜呢 ，首先，韩国人的主食本身就是泡面和泡干饭泡饭的 他们那边的菜全部都是以泡菜为主 但基本都是泡饭比较多 是他们的主食 所以说每一个国家的人，吃度是不一样的 所以说，韩国人爱吃泡面和泡饭是正常的

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