牛肉放芹菜好还是葱好吃
我们需要的食材:芹菜、鸡蛋干、葱、蒜
第一步:准备两颗芹菜、一棵葱、两颗蒜,把这些食材先清洗干净,然后把芹菜切成小段,控干上面的水分,装在盘子中备用;接着把葱切成葱段,蒜切成片备用。再把鸡蛋干简单的冲一下,先切成薄片,再切成条状的,切好之后,装在盘子中备用。
第二步:在锅中加入适量的清水,水烧开以后,把切好的芹菜段放进锅中焯水,等到煮的断生,就可以捞起来了。捞起来后沥干上面的水分,装在盘子中备用。紧接着,在锅中加入适量的油,把油烧热以后,把准备好的葱段和蒜片倒进锅中爆炒,炒出香味。
第三步:等到香味炒出来之后,把芹菜倒进锅中,翻炒一会儿,接着把鸡蛋干也倒进锅中,翻炒均匀;翻炒均匀以后,我们就可以进行调味了:在锅中加入适量的盐、芝麻油,快速翻炒,等到调料炒均匀了,菜都炒熟了,就可以出锅了。
牛肉放芹菜好吃吗
准备食材:芹菜、牛肉、十三香、泡椒、淀粉等。
1、将准备好的芹菜清洗干净之后,切成小段。
2、再将准备好的牛肉切成片状,留以备用。
3、在牛肉中放入适当量的盐巴。
4、再放入适当量的料酒在其中。
5、再加入适当量的酱油。
6、加入一勺鸡精。
7、再加入一勺十三香。
8、将准备的淀粉也放在牛肉中。
9、在放一点点的油在其中,之后搅拌均匀。
10、见准备的泡椒切成一个个小段状。
11、起锅烧油,将准备的牛肉放在锅中,进行翻炒,之后捞出即可。
12、再在锅中添些油,将切好的泡椒放在锅中进行爆香。
13、将切好的芹菜放在锅中,进行翻炒。
14、将之前翻炒过的牛肉再次放在锅中,进行翻炒。
15、加入适当的盐巴,大火翻炒之后盛出即可。
这道芹菜炒牛肉就做好了,希望大家喜欢。
洋葱可以炒牛肉吗可以放芹菜吗
芹菜和洋葱可以一起炒着吃,不仅味道鲜美而且营养丰富,芹菜的热量较低,粗纤维较多,可促进排便,防止便秘,并且可以缓解焦虑、提高睡眠质量、保护视力、增强免疫力等功效。洋葱含丰富的硫化合物,有助于开胃消化,抗菌消炎、降血脂、提高机体免疫力等功效。
牛肉大葱好吃还是牛肉芹菜
将芹菜、大蒜、辣椒和牛肉炒,最后撒点葱,真的很好吃!
牛肉放芹菜好还是葱好吃呢
牛肉饺子比猪肉饺子好吃,但是由于牛肉价格昂贵,许多商家舍不得在里边放牛肉,于是把牛肉和生姜混合在一起,生姜的比例严重增加,这就造成了吃到的牛肉饺子里边生姜味很重,感觉上牛肉不好吃,但本质上如果自己家的做的牛肉饺子肯定要比猪肉饺子要好吃的多,猪肉饺子纯肉的不香,但是要上别的蔬菜,葱花等等就好吃
牛肉放芹菜好还是葱好吃一点
炒牛肉更好吃吧,一般牛肉比较结实,所以炒牛肉一般会提前用水煮一下,切成小细条,可能需要鸡蛋清弄一下。
然后羊肉其实也还可以吧,因为芹菜味道比较特殊,实际上也算清香,所以炒羊肉也可以,也会有很好的味道。
那么我妈妈在炒羊肉和芹菜的时候会放些辣椒,味道不错的。
炒牛肉可以放洋葱和芹菜吗
牛肉配洋葱是一个很好的搭配,洋葱可以去掉牛肉的腥味,如果混合一起炒,由于牛肉和洋葱所需的炒制时间不一样,牛肉熟了洋葱则炒过了头,这样是不好的。洋葱的香脆就没有了。正确的炒法应是先将洋葱下锅炒熟脆起锅。洋葱的香气就浸入油中,然后再炒牛肉洋葱的香味也就浸入牛肉,牛肉炒好后再将洋葱放入混炒几下起锅,这样才最好吃。
牛肉用洋葱还是芹菜好吃
答:牛肉包饺子什么菜最好(胡萝卜)。
用料
牛肉 150克
胡萝卜 一根
饺子皮 300克
葱花 适量
姜末 适量
耗油 两勺
十三香 1勺
生抽 2勺
盐 2勺
花椒粉 1勺
香油 1勺
鸡精(可不加) 1勺
做法步骤
1、准备好食材。
2、将胡萝卜茬成丝,葱和姜切成末。
3、将牛肉切成肉馅儿,胡萝卜剁成丁备用。
4、牛肉馅里加入葱姜末,生抽,蚝油,十三香,鸡精,鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀。
5、锅中烧多一些的油,加入葱花炒香,下胡萝卜丁,加入1勺花椒粉翻炒2分钟。盛出凉备用。
6、将放凉的胡萝卜丁加入肉馅中加入盐,香油搅拌均匀。
7、准备300克饺子皮。
8、取饺子皮包入调好的馅,包好饺子。
9、锅中加水烧开加入盐下入包好的饺子,煮熟捞出即可。
大葱与芹菜和牛肉一起炒吗
原料:牛肉300g、芹菜2根、红辣椒2个、大蒜、生姜、玉米淀粉、白胡椒粉、盐、糖、六月鲜酱油、蚝油、植物油。
做法步骤:
第1步、牛肉切成粗丝,放入姜丝,蒜片,胡椒粉,放入一茶匙六月鲜酱油,放入一茶匙料酒,放入少许蚝油,顺一个方向搅拌均匀,接着放入一小勺玉米淀粉,顺一个方向搅拌均匀,最好再放入少许植物油,再次搅拌均匀,放置在一旁备用。
第2步、接着将配菜准备好:芹菜切成段,红辣椒切丝,大蒜切片,大葱切成段备用。
第3步、锅中放入少许植物油,先放入蒜片和大葱炒出香味,接着将芹菜和红辣椒丝放入锅中大火翻炒到断生,盛出来备用。
第4步、锅再次烧热,放入一大勺植物油,将腌好的牛肉丝放入锅中,大火翻炒。
第5步、炒到牛肉开始变色是将配菜放入锅中,快速翻炒均匀。
第6步、紧接着放入适量的盐和少许白砂糖,快速翻炒均匀,炒到牛肉全部变色后就可以出锅了。
洋葱和芹菜炒牛肉可以吗
准备好新鲜的牛肉
2/10将牛肉过下水,时间不要太久,不然牛肉会变硬,将它洗净
3/10用刀先切小块,再剁一下
4/10将锅烧热,放入少许油加入姜片和牛肉末
5/10大蒜斜切小段,叶和根分开
6/10放入大蒜根
7/10煸炒片刻加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,煸炒片刻,中途可以加水炒
8/10待牛肉炒熟放入大蒜叶
9/10煸炒片刻,叶子变软就可以了
10/10出锅
芹菜炒牛肉可以放葱吗
用料
牛肉 300克
芹菜 2根约200克
生粉 1小勺
胡椒粉 1小勺
生抽 半勺约20ML
白糖 10克
鸡蛋 1个
小米辣 1给
青尖椒 1个
干辣椒 3个
蒜 3瓣
姜 4片
葱 1小段
八角 1个
做法步骤
步骤 1
准备牛肉300克,顶刀切成薄片。
步骤 2
准备腌制: 1. 加入白糖2小勺约10克 2. 加入海鲜酱油半勺约20毫升,加入盐一小勺约2克 3. 加入胡椒粉1小勺 4. 加入鸡精调味 5. 加入一个鸡蛋的蛋清,加入生粉一小勺。 6. 加入清水少半碗约50ML
步骤 3
用手抓匀。
步骤 4
加入玉米油半勺约30ML。用手抓匀。静置30分钟或更长时间。夏天最好放在冰箱冷藏室。
步骤 5
1. 准备芹菜300克左右,去掉叶子,洗净切成寸断。 2. 准备尖椒、小米辣各1个切成小段。 3. 准备干辣椒3个切成小段,蒜3个切成薄片,姜4片,葱一小段切成葱花,八角1个
步骤 6
起锅烧油。
步骤 7
下入芹菜翻炒,加些盐,翻炒均匀至芹菜断生捞出。
步骤 8
另起锅烧油准备炒牛肉。
步骤 9
下入牛肉翻炒均匀。
步骤 10
牛肉片都变色时,改大火,加入葱姜蒜、干辣椒、八角、小米辣、尖椒。
步骤 11
翻炒均匀。
步骤 12
出锅装盘。香喷喷的芹菜炒牛肉做好啦!
….
未经允许不得转载:答案星辰 » 牛肉放芹菜好还是葱好吃(牛肉放芹菜好还是葱好)