螃蟹和龙虾哪个热量高「请问虾和螃蟹哪个热量高」

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虾和蟹里面有那些营养？

1 虾和螃蟹哪个热量高

螃蟹。

每100g虾的热量在93大卡，每100g螃蟹的热量在103大卡，海蟹的热量也在98大卡，均为可食用部分，从热量上来看是螃蟹的热量要高于虾，但是两种食物其热量本身都不高，所以均可适量食用。

但是若是改变烹饪的手法的话，其热量也会改变，一般清蒸的烹饪方式是最能够保持海鲜的鲜美的方式，也是热量最少的烹饪方式，若是将其虾用红烧或者香辣爆炒的方式来烹饪的话，其热量会要比螃蟹高出许多。

2 虾和螃蟹哪个更加有营养

各有各的营养价值。

虾中含有20%的蛋白质，是一种高蛋白的食物，是鱼、蛋、奶等蛋白质食物的几倍甚至几十倍，并且虾中含有人体所必需的氨基酸、微量元素、维生素等，对于人体有一定的好处。虾中所含有的脂肪含量比较少，几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量比较高，但同时含有降低人体血清胆固醇的牛磺酸。

螃蟹中含有大量的蛋白质和脂肪，有比较多的钙、磷、铁、维生素等物质，是十分适合滋补的食物。并且螃蟹中的蟹黄蟹膏中含有一些不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对于人的血液系统和神经系统都有很大的作用，具有降血脂的作用。

3 减肥期间可以吃虾和螃蟹吗

可以。

减肥期间是可以吃虾和螃蟹的，但是只能适量的食用。减肥期间是摄入高蛋白低热量的食物是最适宜的，不仅能够补充人体所需的营养物质，还能保持热量的摄入。虽然虾与螃蟹的热量不高，但是对于减肥期间的人群来说，也是需要控制摄入的，并且要保持营养的均衡才是对身体最健康的减肥方式，每日螃蟹的食用量更好不要超过2个，虾的食用量更好不要超过4个，并且更好不要将虾和螃蟹当做正餐食用。

4 螃蟹虾吃多了会胖吗

不一定。

螃蟹和虾吃多了不一定会导致长胖，因为偶尔一次的吃多了是不会影响体重的，但是若是长期如此的话，是有可能导致长胖的。螃蟹和虾都是热量比较低的食物，但是消化起来又比较慢，带来的饱腹时间会比较长，若是吃多了的话可以将其它的食物给替换掉，就可以减少热量的摄入，从而就更加不会引起长胖了。但是这种方式不建议长期使用，以免造成身体的损伤。

吃螃蟹和虾子会发胖吗？

吃螃蟹和虾子不会发胖。

海鲜的营养价值很高，相比陆地上的动物性食物，它具有高蛋白、高矿物质、低脂肪的特点，同时由于其肌肉纤维软嫩，蛋白质和矿物质都非常容易被人体吸收，是我们日常膳食中不可缺少的食物。

贝壳类海产品除了蛋白质，更重要的是矿物质锌、镁、钙、硒等含量高。虾肉中的蛋白质属于优质蛋白，虾皮中富含矿物质钙、虾青素等抗氧化物质。海藻类富含糖、矿物质、B12、叶酸等，其它生物活性物质含量丰富。鱼类的蛋白质含量高，并且容易吸收。

扩展资料

吃海鲜的注意事项：

由于海洋污染，导致很多鱼虾类重金属含量超标，这些重金属往往蓄积在头部，所以购买鱼虾时一定要注意重金属含量的问题。具体的鉴别和预防 *** 是，购买虾的时候要看虾头的颜色，如果颜色过黑，那就不要购买或不要吃虾头。

海鲜的保鲜期很短，并且很容易滋生细菌，如果不小心吃到变质的海鲜，很容易造成食物中毒，轻则腹痛、腹泻、呕吐，重则危及生命，所以一定要注意饮食卫生问题。

参考资料来源：人民网-海鲜营养但不完美 吃不当易中毒

请问虾子和螃蟹的热量高吗?分别是多少?

虾子的热量是每一百克112 大卡螃蟹的热量是每一百克能量103千卡

螃蟹的营养价值高还是虾，男生比较适合吃哪种

下面来比较一下龙虾和螃蟹的营养成分：

一： 龙虾：（每百克）

能量 (90.00千卡)

蛋白质 (18.90克)

脂肪 (1.10克)

碳水化合物 (1.00克)

核黄素 (0.03毫克)

尼克酸 (4.30毫克)

维生素E (3.58毫克)

钙 (21.00毫克)

磷 (221.00毫克)

钠 (190.00毫克)

镁 (22.00毫克)

铁 (1.30毫克)

锌 (2.79毫克)

硒 (39.36微克)

铜 (0.54毫克)

钾 (257.00毫克)

胆固醇 (121.00毫克)

二： 螃蟹：（每百克）

热量 (103.00千卡)

蛋白质 (17.50克)

脂肪 (2.60克)

碳水化合物 (2.30克)

维生素A (389.00微克)

硫胺素 (0.06毫克)

核黄素 (0.28毫克)

尼克酸 (1.70毫克)

维生素E (6.09毫克)

钙 (126.00毫克)

磷 (182.00毫克)

钠 (193.50毫克)

镁 (23.00毫克)

铁 (2.90毫克)

锌 (3.68毫克)

硒 (56.72微克)

铜 (2.97毫克)

锰 (0.42毫克)

钾 (181.00毫克)

胆固醇 (267.00毫克)

下面分析下：

1. 从营养成分看，龙虾具有16种，螃蟹具有19种。

2. 从热量来看，螃蟹要高于龙虾。

3. 脂肪含量来看，螃蟹稍微高于龙虾。

4. 胆固醇含量方面，螃蟹要高于龙虾。

但是，在个别方面，龙虾具有突出的特点，这就是

龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

此外，从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。

总的来看，螃蟹的营养价值要略高于龙虾，但是龙虾具有独到的优点。

龙虾和螃蟹二者都是很好的，没有哪个绝对的胜于另外一个。

男生比较适合螃蟹 螃蟹种类可达500余种。我国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。 ≮功效≯ 螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。 ≮适用人群≯ 一般人均可食用。 ≮适用量≯ 每次80克左右。 ≮特别提示≯ 螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食。螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉。不能食用死蟹。因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质，会引起过敏性食物中毒。醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，应蒸熟煮透后再吃。存放过久的熟蟹也不宜食用。蟹肉性寒，不宜多食，脾胃虚寒者尤应引起注意。不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。某些病人不宜食用；患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹；患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，蟹肉也不宜多吃：体质过敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。

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