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天一大联考·安徽名校2022-2023学年(下)高三顶尖计划联考历史试卷试卷答案
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1.阅读材料,完成下列要求。材料一北宋东京当时的饮食文化,被视为中国饮食文化史上辉煌的里程碑,在烹饪文化方面,达到了空前的高度。在市场上有正店(酒楼)、食店、拍户、脚店,分等划类,遍布全城。南食、北食、川饭、胡饼,各地风味竞相献艺,坊、市不分,夜禁取消。大型酒楼达72家,规模宏伟,每店均可容干人以上宴饮。设备精良,各正店(酒楼)设施蒙华,均以银器待客,成为中国烹饪史乃至世界烹饪史上社会酒楼的独例。在服务方面,博士卖酒,响堂行采,歌舞伴宴,换汤斟酒;外办宴席,则“四司六局”全套服务。品种、技术各有特色,酒楼菜肴、食店小吃、川饭、分茶、胡饼、素馔,异彩纷呈,难以尽数。宫廷宴会用酒九盖,佐食品种精美丰盛,每益酒后有歌舞、杂技、相扑、踢球表演,场面宏伟。——摘编自刘洋《宋代:中国饮食文化的第三个高峰期》材料二当时就出现两个名词,一个是大食堂、一个是小吃店,1956年以后公私合营并店,过去的小企业,二三十人、四五十人的小企业一下变成一个就是综起来了比如我左苹市,卖小吃的挺多就集中起来一个大店变成小吃店了,所有小吃都集中起来了,原来你那一个小摊儿、他那一个门脸儿,这样集中起来便于管理。使这些人既有生意,又有营生之道,统一实行工资制。这样这个企业本身,各种风味虽然都在一起,但是实行工资制度,不是你自己经营了,就是合营了。那么一些大的饭馆呢?也是几家合在一起。就变成一个大食堂。——摘编自杨原《变迁中的北京“勤行”;陈连生口述》(1)根据材料一并结合所学知识,概括宋代饮食文化的特点并分析原因。(2)根据材料二并结合所学知识,指出新中国成立后餐饮业出现了什么新形式,并分析原因。
12.在这场以思想为主旋律的运动中,资产阶阶D.古代文明的多样性验的理解正确的是级用新的文化取代了以天主教神学为主导的封建旧文化,用对主客观世界及其联系的直接体验和深层思考打破了蒙昧主义的桎梏。对这一运动梏A提倡民主,反对专制对这一运动C.反对禁欲,追求幸福B.幻想破灭,反对宗教(
2.商鞅由魏入秦后对秦孝公说:“治世不一道,便国不法古。”以下对商鞅变法“不法古”的分析不符合历史逻辑的是A.废除世卿世禄制,打击了贵族特权B.废井田开陌,确立封建土地私有制C.推行什伍连坐制,着眼于社会治安D.推行个体小家庭,推动小农经济兴起
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