乌龙茶是红茶还是绿茶(乌龙茶的简介)

乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶，而是属于青茶的一种。 乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中独具鲜明中国特色的茶叶品类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。

乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶，而是属于青茶的一种。

乌龙茶的简介

乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。

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