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12.小麦种子中存在α-淀粉酶和β-淀粉酶,其中α–淀粉酶可以使淀粉在任意位置随机水解,而β–淀粉酶只能从淀粉的末端以两个单糖为单位进行水解,下表表示pH对两种酶活性的影响,下列说法正确的是A.仅用β-淀粉酶水解淀粉获得的葡萄糖多于麦芽糖B.改变外界温度,两种淀粉酶的最适pH都会发生改变C.pH在4.5∼5之间,低温条件适合α-淀粉酶的保存D.在人体的胃液中,β–淀粉酶的活性高于α-淀粉酶
13.果蝇的翅膀中正常翅和残翅,其中正常翅为野生型,残翅是某基因突变的结果,现将一对正常翅雌果蝇与残翅雄果蝇杂交,子代雌果蝇中都为正常翅、雄果蝇都为残翅,下列说法合理的是A.控制正常翅和残翅的基因位于X染色体上,且正常翅为隐性性状B.控制残翅的基因只位于Y染色体上,X染色体上没有其等位基因C.控制正常翅和残翅的基因位于常染色体上,杂合子在雌果蝇和雄果蝇中表型相同D.控制正常翅和残翅的基因位于叶绿体或线粒体中的某DNA分子上
8、10位氨基酸和β链第30位氨基酸与人不同,马胰岛素的α链第9位和β链第30位氨基酸与人的不同,猪胰岛素β链第30位氨基酸与人不同。说明不同物种胰岛素之间存在差异与其多肽链中氨基酸的有关。
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