香芹和芹菜的区别(芹菜的简介)

1、香芹是清爽的香味；而芹菜的香味比较浓。2、香芹的外观颜色是鲜绿色，它的茎部下部分是白色，上部分和叶子是淡绿色；而芹菜的颜色深，它的梗是绿色。3、香芹多在北方地区栽种；而芹菜多在南方地区栽种。

1、味道不同：香芹是清爽的香味；而芹菜的香味比较浓。

2、外观不同：香芹的外观颜色是鲜绿色，它的茎部下部分是白色，上部分和叶子淡绿色；而芹菜的颜色深，它的梗是绿色的。

3、栽种地区不同：香芹多在北方地区栽种；而芹菜多在南方地区栽种。

芹菜的简介

芹菜属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，营养丰富，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。

芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉、湿润的环境条件，在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。

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