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21.(11分,除标注外每空1分)(1)酵母菌关闭在无氧条件下,酵母菌经无氧呼吸产生酒精和CO2,,而在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,不产生酒精(2分)(2)异养需氧型(2分)3035(3)(采用平板划线法或稀释涂布平板法)将一定量的苹果醋接种到固体培养基上(2分)(4)在氧气充足时,醋酸菌将乙醇转变为乙醛,再将乙醛转变为醋酸(2分)
7.将植物细胞置于含有各种必需物质的培养基中培养,用H标记其中一种化合物,经过一段时间后,将这些细胞固定,通过放射自显影,发现放射性先后集中于核糖体和内质网。被标记的化合物最可能是
6.C【解析】链状多肽中肽键数=氨基酸数一肽链数=100一4=96；100个氨基酸共有氨基112个，羧基
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