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18.(1)桑树呼吸作用散失的能量(2分) 用于自身生长、发育、繁殖(2分) ( 2 ) ( A _ { 1 } + B _ { 1 } + C _ { 1 } + D _ { 1 } ) / A { 1 0 0 ^ { } } I或( A _ { 1 } + B _ { 1 } + C _ { 1 } + D _ { 1 } ) / ( B + C ) { 1 0 0 \% } ] ( 2分) (3)桑树→蚕(2分) 加快生态系统的物质循环(2分) 不属于(2分) (4)利用率(2分)
28.甲和乙为某一个体中的两种体细胞的示意图,下列叙述错误的是A.甲为浆细胞,乙为胰岛B细胞B.甲和乙的mRNA不完全相同导致其形态、结构和功能不同C.甲和乙细胞中的蛋白质不完全相同D.显微镜下在甲和乙细胞中都能观察到染色体29.根据题图分析,下列说法正确的是
12.A【解析】对于牛奶（等不耐高温的液体）可使用巴氏消毒法，该方法不仅可以杀死牛奶中的微生物，还可以使牛奶的营养成分不被破坏，A错误；由题干信息可知酸性物质和凝乳酶都可以促使牛奶凝固形成凝乳，而图中经过了乳酸发酵，牛奶形成了凝乳，因此乳酸发酵过程中可能产生了有机酸或凝乳酶能使牛奶中蛋白质凝固，B正确；加热压缩过程去除水分，水分减少，奶酪的硬度加大，不利于微生物生长，有利于储存，C正确；由制作过程可知，奶酪制作过
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