茼蒿能包饺子吗-生活知识

可以包饺子。

茼蒿中含有挥发油,用茼蒿包出来的饺子非常香,这种挥发油具有促进食欲的作用,茼蒿中还含有多种维生素、氨基酸、膳食纤维以及脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,是营养价值很高的蔬菜之一,茼蒿饺子营养也会很高,而且茼蒿叶纤维多,像韭菜一样,稍微煮一下不会烂,因此用茼蒿包饺子吃合适的。

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