最适合做柚子茶的柚子为胡柚。
胡柚味甘酸,性寒,果皮金黄、肉质饱满、脆嫩多汁、酸甜适度、甘中微苦,含有多种维生素和人体所需的磷、钾、铁、钙等营养成分,药用价值高,是最常用来做柚子茶的柚子品种,但在没有胡柚的情况下,其他柚子像是蜜柚、白柚都是可以做柚子茶的。
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最适合做柚子茶的柚子为胡柚。
胡柚味甘酸,性寒,果皮金黄、肉质饱满、脆嫩多汁、酸甜适度、甘中微苦,含有多种维生素和人体所需的磷、钾、铁、钙等营养成分,药用价值高,是最常用来做柚子茶的柚子品种,但在没有胡柚的情况下,其他柚子像是蜜柚、白柚都是可以做柚子茶的。
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