食用花胶的注意事项

1、对花胶过敏的人不能吃。一般对蛋白过敏的人也会对花胶过敏。

2、体质偏热、肺炎跟肺功能不好的人不能食用。

3、手术后、感冒中、经期的人暂不可以食用花胶，应待术后出院或感冒康复后、经期后再吃。其实不是不能吃，是最好暂时不吃，等症状过后吃，这样可以更充分地吸收营养，避免浪费。

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