紫甘蓝是可以冷冻保存的，紫甘蓝又名结球甘蓝，保存的特性是低温储存，这点与白菜相似。但是甘蓝的含水量又比白菜的低，也说明了它的抗寒能力更强，所以在冷冻中保存也不会被冻伤变坏。 …. 相关文章： 粽子馅怎样调制才好吃-母婴知识 喝了酵素拉肚子正常吗-母婴知识 开窗通风的较佳时间-母婴保健 粗粮代替米饭有啥危害-常识 未经允许不得转载：答案星辰 » 紫甘蓝能冷冻储存吗
