1、失眠人群不宜喝
失眠人群是不适合饮用蜂蜜桂花茶的，因为桂花茶有提神醒脑的作用，失眠人群喝的话会造成更严重的睡眠障碍，从而更影响睡眠的质量。
2、对花粉过敏的人不宜喝
对花粉过敏的人不适合饮用蜂蜜桂花茶，因为其在制作过程中虽然进行了一些二次处理，但并没有去除其中的花粉，饮用的话易引起过敏反应。
3、脾胃湿热的人不宜喝
脾胃湿热的人一般有胃脘灼热疼痛、口干、饥饿却不想吃东西、小便色黄、大便粘腻等症，他们不适合饮用蜂蜜桂花茶，因为桂花性温味辛，喝了易加重症状。
4、便秘者不宜多喝
便秘的人群是不适合喝太多蜂蜜桂花茶的，否则会加重自身便秘的情况。因为桂花茶温补阳气，属于热性的花茶，便秘的时候不太适合多喝。
5、糖尿病不宜多喝
糖尿病人群不适合喝太多的蜂蜜桂花茶，否则会容易使得血糖升高。因为糖尿病在中医讲属于热病,一切性热的食物最好避免食用。而桂花性温味辛，因此，糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味，糖尿病要严格控制糖分摄取，如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。
6、胃病患者不宜喝
胃病患者是不适合饮用蜂蜜桂花茶的，否则会加重胃病。因为桂花性温味辛，有化痰、散瘀的功效，若胃病患者食用，可能会对胃肠造成刺激，加重病情。
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