用微波炉做月饼注意事项

制作用微波炉烤月饼的时候，有以下注意事项：

1、推荐使用组合烧烤1，就是微波30％、烧烤70％那一档。

2、先烤5分钟，然后端出来刷蛋黄，这样可以让色泽更加好看。

3、然后再8分钟，正面烤黄，上色更加均匀。

4、这时的月饼皮焦黄的，也很好吃，等晾凉后，放密封容器中回油即可。

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