橙子煮水
原料:橙子1000克,生姜50克,檀香末25克,盐20克,甘草末50克。
做法:橙子连皮切作片,生姜切片,然后一起煎水,30分钟后放入以上调料即可。
甜橙蒸蛋
主料:橙子1个、鸡蛋一个。
辅料:白糖一勺、红豆点缀。
做法
1. 将橙子顶部切开挖空,取果汁和少量果肉。
2. 橙汁中加入鸡蛋和砂糖,搅拌均匀。
3. 再倒入挖空的橙子中。
4. 盖上锅盖上锅大,中火隔水蒸10分钟。
5. 最后在蛋中浇上红豆粒。
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