瘦肉精具体是什么东西呢？说复杂了就深远了，我们往简单说。
瘦肉精其实不是指特定一种药品，而是很多种动物用药的统称。原则上讲，能让动物们不长肥肉、少长肥肉的那些药品都可以叫瘦肉精。
但是如果要想让动物不长肥肉，瘦肉精的使用剂量得达到人用药剂量的10倍以上。除了使用剂量大，还得长期服用，才能见效。这样，从屠宰前到上市销售，瘦肉精在肉品内的残留量非常大。
这些残留的药物随同肉食品进入人体，就会慢慢累积，最后造成人中毒。
瘦肉精是非法添加剂吗的最佳答案：
是的。瘦肉精学名盐酸克伦特罗，是一种平喘药。该药物既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂。属于非法添加剂。 ….
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