直肠癌能吃豆瓣酱吗,一起来看看

直肠癌能吃豆瓣酱吗

直肠癌不能食用豆瓣酱。豆瓣酱中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维和多种维生素。豆瓣酱制作时需加入辣椒,辣椒属于辛辣刺激性食物,直肠癌患者的肠道比较脆弱,不宜食用辛辣刺激的食物。并且豆瓣酱中的辣椒会导致直肠癌患者便秘,加重肠道的负担,不利于病情的恢复,故直肠癌不能食用豆瓣酱。

食用方法

炒菜加入豆瓣酱可以调味,如麻辣豆腐、豆瓣鱼、豆瓣茄条等。豆瓣酱还可以用来制作炸酱。此外,吃馒头时豆瓣酱可作为蘸酱食用。

饮食建议

直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:

1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;

2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;

3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;

4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。

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