生煎包是哪里的传统小吃?

生煎包是哪里的传统小吃?

生煎包也叫生煎,是上海代表性的传统小吃,至今已有百年历史,因为不需要蒸煮,直接将生包子放在锅里煎而得名。生煎口感柔韧、肉馅紧实、汁水丰盈、焦香四溢,深受大众喜爱。

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