山药芙蓉汤做法
这个季节，正是吃山药的最佳时间，蒸、煮粥、煮汤都好吃，尤其是这款用山药搭配多孝晌悄种食材谨族煮的山药芙蓉汤，口感爽滑还养脾胃，对我们的身体非常有好处，冷天喝一碗热乎乎的山药芙蓉汤，瞬间感觉身上暖和多了。
初级
煮
清淡
半小时
主料
铁棍山药1根
辅料
胡萝卜半颗
香菇2朵
鸡蛋1个
青菜2颗
调料
盐适量
清水适量
油适量
醋两滴
山药芙蓉汤的做法步骤
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1.准备食材，山药洗干净。
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2.把青菜，胡萝卜，洗干净，香菇用盐水和面粉浸泡十分钟清洗干净。
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3.山药去皮放在有水的巧渣碗里，里面加两滴醋，以防氧化变黑。
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4.把山药用刀剁成山药泥。
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5.胡萝卜和香菇切成小丁，青菜把根去掉，把叶子切成小块。
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6.取一小碗，把鸡蛋打碗里打成絮状。
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7.锅中倒油，小火把胡萝卜和香菇炒出香味。
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8.锅中加一碗水。
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9.水开后把山药泥倒进去。
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10.不停的搅动，以防山药粘锅。
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11.小火煮5分钟把鸡蛋倒进去搅拌均匀。
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12.最后加青菜和少许盐即可出锅。
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13.一碗爽滑养胃的山药芙蓉汤可以开吃啦。
小窍门温馨提示
山药直接用生的拍碎成泥，煮的汤口感更好，当然了可能会有人觉得这个方法操作比较复杂，因此可以选择将山药蒸熟后再压成泥，注意山药去皮要戴上手套，否则很容易会手痒，山药因为容易氧化发黑，因此建议大家在要下锅煮的时候再处理。
向往的生活2黄磊做的炝黄瓜怎么做的 做法介绍
用料
黄瓜唤知掘
蒜
干红椒
盐
蒜香炝黄瓜的做法
黄瓜切条，去不去皮都可以。蒜瓣压成蒜蓉猛模，干红椒捏碎，铺在黄瓜条上，撒适量盐。
蒜瓣压成蒜和核蓉，干红椒捏碎，铺在黄瓜条上，撒适量盐。
锅内放1~2小勺油，烧热（找一根干净无水的竹筷，筷头放进油里，如果能看见周围滋滋冒泡，就说明油温够了）。最后把烧热的油倒在蒜蓉和辣椒上，大功告成
黄磊解锁仙人掌新吃法，你知道仙人掌有哪些做法吗？
仙人掌不仅有药用价值，而且还有食用价值，做法也是多种多样。比如可以做成仙人掌饺子，白灼仙人掌，仙人掌蒸鸡蛋，炒仙人掌，凉拌仙人掌等等，都是非常美味的。并且适当的吃一些仙人掌，不仅能够清热降暑，还有美容养颜的功效，好处是非常多的。
用仙人掌做的饺子，看起来也非常有食欲，将仙人掌用流水清洗干净，去掉表皮，并且要将表面的刺去除，否则会出现扎嘴的情况。还可以准备一些。其他自己喜欢的配菜。并且将所有的食材。全部都剁碎，加一些调料，搅拌均匀。即可包。白灼仙人掌特别适合夏季食用。清热降暑的效果。也是非常强的。仙人掌处理干净之后。切成大小均匀的条状。
起锅烧水，放适量的油，再将切好的仙人掌，放进锅中焯升首几秒，接着装盘备用。然后再在盆中，放适当的蒸鱼豉油，香油，葱花，灯笼椒做点缀，也是非常下饭的。还可以用青红辣椒炒仙人掌，人们也是特别喜欢吃。将仙人掌清洗干净，切好青红辣椒，去除辣椒籽，切成均匀的片状或者条状。起锅烧油，油热后，将仙人掌倒入锅中，翻炒均匀，直至断生，再加入清枯少量的盐，鸡精，加入青红辣椒，再翻炒几分钟即可盛出。
人们在没有食欲的时候，可以适当的吃一些凉拌仙人掌，做好之后，放进冰箱当中，冷藏若干分钟，口感会更佳。仙人掌去刺，切块儿，焯水过凉控干。放入盆中，再将准备好的盐，蒜末，生抽，醋，花椒油，辣椒油，芝麻吵正数，香菜放进盆中。用筷子翻拌均匀，香味会扑鼻，而且看起来，就特别有食欲。并且在做凉拌仙人掌的时候，还可以适当的放一些小西红柿，也能够提升菜品的口感。
如何用鸡蛋做出最简单却好吃的美食？
要说用鸡蛋做出的简单好吃的美食，还真的不能不提这道赛螃蟹。这道名菜是南北方都有的，北方的以鲁菜为代表，而南方则以上海本帮菜中的赛螃蟹最为精细。在《向往的生活中》，黄磊为孙红雷炒了道赛螃蟹，看得人眼馋嘴也馋。关于它的起源说法不一，流传较广的一个版本是与慈禧太后相关亮渣的。相传她有一天突然想吃螃蟹，但由于北京并不靠海，不能即时供应，御厨便以蛋白模仿蟹肉，制作出一道味道赛过螃蟹的菜肴，深受慈禧太后喜爱。
为了切合“简单”二字，这里分享的赛螃蟹是极简版本。帆猜这比螃蟹还鲜美的味道，制作起来可以非常简单，只用四只鸡蛋，轻松几步就能做出来。重点在于姜醋吊出鸡蛋的鲜味。
赛螃蟹
by?lemeng围脖
— 用料 –?鸡蛋 4 个
姜 一小块
醋 4 小勺
料酒 1 小勺
白糖 适量
盐 适量
— 做法 —
? 主料：选取 4 个鸡蛋，不能太小，如果太小了，分量就不够了。
姜切末，鸡蛋嗑在碗里，不用搅碎，最好用花生油。
? 调佐料汁： 4 小态键型勺醋（陈醋最佳）、 1 小勺料酒、糖适量、盐适量，搅拌均匀。
? 加入姜末；准备一双筷子。
? 热锅，放入花生油。
? 油热放入鸡蛋，用筷子迅速搅散，放入调料汁，搅拌均匀，出锅！
极朴素的配料，简单的做法，却把鸡蛋做出了像螃蟹似的鲜美滋味，味道感人，学到就是赚到。
明星黄磊的“雪碧拌面”制作方法是什么？
清洗黄瓜和胡萝卜，并将其切成丝（胡萝卜可以焯水）。将大蒜和韭菜切成小块。准缺喊如备一个碗，把勺辣椒、大蒜、葱花、辣椒、芝麻放进碗里，然后把锅里的油烧热，倒进碗里轻轻的香一下。将黄瓜和胡萝卜清洗干净，切成丝（胡萝卜可以焯水）。将大蒜和韭菜切成小块。准备一个碗，加入面条、葱、蒜末、辣椒粉、芝麻酱、老干妈生抽、陈醋、雪碧、黄瓜丝 步骤将葱、蒜末、辣椒粉放入碗中，加热少量油。
材料：辣椒粉、蒜蓉、葱花、芝麻、熟花生、胡萝卜丝、酱油、鲜面条、黄瓜丝 将黄瓜和胡萝卜切成丝，大蒜去皮，大蒜剁碎。然后调味，分别放入芝麻酱、酱油、雪碧、醋、白糖、老干妈，要不要来点白芝麻大蒜甜面酱 我们来调味，准备好春葱切碎放在碗里，大蒜切成，也在碗底加入一勺辣椒粉，一勺白芝麻，然后倒在热油碗里搅拌一下先做成油泼辣子的配料就画好。
然后将方便面放入水伏启中煮沸，取出分钟，立即浇上冷水，这样面条会更劲道，更有嚼头；泡好的方便面加入图上的配料；而在做之前。葱切碎，大蒜剁碎少许。锅里倒油黄瓜面条大蒜沫芝麻酱干辣椒酱醋雪碧油第步黄磊老师同样的雪碧拌面怎么做见步骤面条、黄瓜、胡萝卜、洋葱大蒜、雪碧、老干妈、芝麻酱黄瓜切片、胡萝卜、大葱、大蒜切碎，泡面装袋。
取出面皮，用里面的调料袋。在锅中加入适量的水，将水烧开。锅中加入适渗渗量的水，将鸡胸肉放入锅中煮，加入适量的姜片和料酒去腥，将鸡胸肉焯一下，大约十分钟这样就可以了 大家要根据具体的来确定煮鸡胸的时间。
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