那些充满年代感的童年趣事
? ? ? ?蓦然回首，时光已经走出好远好远，岁月的风霜已经凝结成我们眼角的鱼尾纹和头上的缕缕白发。随着时光的倒流，一生中最无忧无虑、最幸福快乐的童年画面时时在我记忆的长河中出现；尽管童年在人生中非常短暂，尽管那个时候物质和文化生活极其匮乏，我的童年却承载了我最美好的回忆。
? ? ? ?我生于60年代一个贫困的农村家庭，家里共有四个兄弟姐妹，在那个物质还没有现在这么富足、生活水平和科技发展水平都相当落后的困难时期，我们农村的孩子尤其像我家兄弟姐妹又多的家庭的孩子根本没有什么零食吃，更不要说穿新衣服了。我的童年无论是物质和文化生活和现在都不可能同日而语。说起来现在的孩子都不能理解，也难以置信，因为他们都不曾这样经历过。童年的我能够吃到一块水果糖就像吃山珍海味般的感觉；我的童年获得水果糖的唯一途径就是村里谁家的儿子办喜事娶媳妇，我们这些小孩子就去娶媳妇的人家里看热闹，实际上就是为了能吃上一块喜糖。那时候的喜糖就是很廉价的水果糖块，可就是这种很廉价的糖块也不是所有看热闹的孩子都能抢到的；发糖的方式就是办喜事的人家就像给鸡喂食一样，抓几块喜糖往我们这些看热闹的人群里胡乱一扔，谁的运气好才有可能抢到一块糖。抢到糖的孩子也不会把整块糖含嘴里吃，而是把糖纸小心翼翼的剥开，然后再把糖块放到嘴里用舌尖轻轻的舔一舔，舌尖在嘴里再来回旋 *** 甜味尽可能的蔓延回味，然后再把糖块用糖纸小心翼翼的包起来，就这样反反复复的舔着、回味着、陶醉着……，那些个没有抢到糖块的小伙伴们只能蠕动着双唇眼巴巴的看着抢到糖的孩子享受吃糖的快乐和抢到糖的那种满足和幸运。
? ? ? ?记忆中我的童年能够吃上烙饼炒鸡蛋也得家里来了客人，那也只能是吃上一点客人吃剩下的炒鸡蛋渣渣，即使是吃点渣渣我们也犹如过年般的开心和满足了。那时候的农村客人来了烙饼炒鸡蛋就是招待客人的更高礼遇。家里来客人吃饭的时候孩子是不允许上桌和客人一起吃的，得客人吃完了我们这些孩子才能去吃客人的剩饭，即使那样我们也非常盼望家里来客人，毕竟那是我们可以改善伙食的机会。我记忆最深刻的一次就是我二舅来我家里，我妈就做了烙饼炒鸡蛋，我二舅和我爸两个人在屋子里面的饭桌上吃饭，我和我弟俩人就在门帘子的缝隙处紧紧盯着我二舅的筷子来回往返夹盘子里面炒鸡蛋的次数和盘子里不断减少的香味儿扑鼻的炒鸡蛋，随着盘子里的炒鸡蛋不断的减少，我们急的呼吸越来越急促，脸蛋也憋得通红，眼看着盘子里面最后一块炒鸡蛋也要被二舅夹走了，我和我弟俩人不约而同的冲进屋里大声喊道：“二舅不要夹了给我们剩点”！看到两个面色通红并大声呼喊着冲进来的俩小孩儿，二舅笑呵呵的从桌子底下拿出一碗炒鸡蛋递给了我们。其实我亲爱的二舅早就看到了门帘子外面的我们姐弟俩了，二舅根本一口炒鸡蛋也没吃，他每次夹得炒鸡蛋都是放在桌子底下的碗里了，疼爱我们的二舅只是和我们开了个玩笑。
? ? ? ? 记忆中我的童年甚至我的少女时代都没有穿过一件真正属于我的合体的衣服，更不用说新衣服了。我家里兄弟姐妹七个，穿衣服的原则就是“新三年，旧三年，缝缝补补又三年”、“新老大，旧老二，缝缝补补给老三”。我在家里排行老六，前面五个哥姐穿下来的衣服到我这个老六身上连衣服上的补丁都不是一个颜色的了！在我童年记忆里即使过年也没有穿过新衣服，过年了妈妈从哥姐的旧衣服里挑出相对好一点的洗干净了让我穿上。但是爱美之心人皆有之，尤其是女孩子，虽然我家里兄弟姐妹多，条件不好，也不能泯灭我那颗爱美的天性。记得那是我上小学五年级的秋天，妈给大姐做了一件白底蓝粉相间小格格的上衣，看着大姐穿着妈做的新衣服高高兴兴的去上学，我是既羡慕又嫉妒，满心期待的希望自己也能拥有一件新衣服。有一天大姐终于没有穿这件新衣服上学，我看大姐上学走了，就迅速的脱下我的旧衣服把大姐的新衣服穿上了，虽然这件衣服穿在我身上又大又肥的明显不合体，可当时感觉自己就是天下之一漂亮。穿上就再也舍不得脱下来了，虽然害怕被发现，但是爱美的心还是战胜了我的胆怯，我竟然鬼使神差的穿着大姐的这件新衣服去上学了。下午感受到很多同学对我的羡慕的眼神，我这颗虚荣心得到了小小的满足。可是我的头脑还是清醒的，没有被同学们羡慕的眼神而忘乎所以。放学了，我飞一般的狂奔回家，我得在大姐和家里其他人都没回家之前赶回家，否则被发现我偷穿大姐的新衣服去上学那还了得！气喘吁吁、大汗淋漓的回到家，还好，家里其他人都没回来呢，我迅速脱下大姐的新衣服放在原处，又把我的旧衣服穿上了。这就是我之一次穿新衣服的历险经历， 偷大姐新衣服穿着上学那种既害怕又开心的感觉现在还记忆犹新、心有余悸！要是当时被发现了，我不但会受到我大姐的责骂、其他兄弟姐妹们的嘲讽，还得挨我老爸一顿胖揍！
? 记忆中童年的我们没有现在那么多的学前教育、上学了也没有那么多的作业、假期也不用徜徉在各类的补*班中学画画、学乐器、学书法、学外语……，童年的我们虽然没有高科技现代化的玩具、没有零花钱、没有好吃的零嘴，可我们却没有感觉到无聊和寂寞；我们可以尽情的释放我们童年的天性，我们总是无忧无虑，自由自在。放学了先不回家，三五成群的小伙伴聚在一起疯玩，我们一起玩跳房子、跳皮筋、捉迷藏、老鹰捉小鸡等等我们自己独创的娱乐活动。女孩子更爱玩的游戏就是跳橡皮筋。
? 那时候我们每个女孩子的书包里都藏着由一根或圆或扁的松紧带结成的长长的橡皮筋，而跳皮筋的玩法也是花样百出各不相同。我们边跳还边唱着歌谣，比如：小皮球，下脚流，三八三五六，三八三五七，马莲开花二十一，二八二五六，二八二五七，二八二九三十一……，马兰花马兰花，风吹雨打都不怕，勤劳的人儿在说话，请你马上就开花……,女孩们三五成群地在一根充满韧性和弹性的松紧带上变换着无穷的花样尽兴的蹦着跳着……,往往大家玩的开心起来就身心投入、忘掉一切，直到的妈妈们大声喊吃饭了，一个个的才满脸泥汗灰头土脸、恋恋不舍的陆续解散回家。晚上吃完饭了也没有电视看，条件好点的家庭有个半导体收音机听评书、戏曲。我们家没有收音机，很多时候就是聚在一起玩猜谜语的游戏，一般都是我爸或者我妈说谜语，我们兄弟姐妹们猜。一家人这样你说我猜其乐融融乐此不彼。到了秋天收获的季节，把玉米棒子收回来，那时候还没有玉米脱粒机，我们都是人工用手搓玉米粒，俗称搓棒子，每到这个季节，每家每户都是晚上围坐一圈，玉米棒子堆放中间，家人们围在一起搓棒子，一边搓棒子爸爸妈妈或者爷爷奶奶就给我们讲民间故事。故事的类型很多，有妖魔鬼怪的、有行善积德的、有孝敬和不孝敬的最终落得什么下场的、还有搞笑的傻姑爷傻媳妇的……,这些民间故事虽然很俗，但是确给了我们很多的启示，我的朴实、厚道和孝道这些优良品格的养成就是从这些故事里得到的启蒙教育。虽然那时候我们没有电视、电脑、手机，但是一家人在一起那种和谐、幸福快乐、温情四溢的家庭气氛伴我成长，也令我终身难忘。不像现在一家人聚在一起人手一部手机，各玩各的谁也不搭理谁，彼此之间感受不到亲情和温馨，就像冰箱里冷冻的冰棍虽然在一起确是冷冰冰的。
? ? ? ? ?我的童年虽然物质生活不那么富足，但那个时候那种简单而幸福的滋味和纯真美好的记忆现在想起来还是回味无穷、终身难忘。
谁能给我 篮球的发展史的资料？
篮球起源与发展 起源：现代篮球运动自1891年起源与美国。 是美国东部马萨诸塞州斯普林菲尔德市（春田市）当时的青年基督教学校体育教师詹姆士`奈史密斯。 当时称为”奈史密斯球”后又称”筐球”最后根据活动的内容是向篮球筐中投球，边形象的命为篮球。 一，初创时期（19世纪90年代至20世纪20年代） 二，完善、推广时期（20世纪30至40年代） 三，普及、发展时期（20世纪50至60年代） 四，全面提高时期（20世纪70年代至80年代） 五，创新攀高时期（20世纪90年代－） 今后发展的新趋势将继续向着”高” 、”快” 、”全” 、”准”、”全”和”女篮男化” 技术、战术运用技艺化的方向发展。 当代篮球运动的发展趋势： 80年代中期以来，随着世界篮球职业队伍参加奥运会，推动世界篮球运动跨入了一个崭新的创新发展，达到技艺化的新阶段。 以1992年巴塞罗那第25届奥运会篮球赛中美国”梦之队”的绝妙表现，显示着篮球运动整体内容结构和优秀运动队伍综合智能、技能、能力结构发生了质的变化。 今后的发展新趋势在继续向着”高”、”快”、”全”、”准”、宴厅”变”、的含义将更富有新意，相互间将融为一体。 从而使人感受篮球竞赛的球场越来越小；竞赛的时间越来越短，篮架越来越低；篮圈越觉越大；球场变化越来越快；攻守队员身体接触越来越近；比分越来越高；女子与男子的对抗形式越来越难分的新趋势。 一、”高”的新意 篮球运动的”高”，时代已赋予其新意，”高”的内涵和外延均发生了新变化。 之一，世界强队普遍重视队伍的整体身体平均高度的增长。 美国等世界优秀队伍中的高大队员在第25届奥运会上均能将惊人的弹跳力、敏捷的奔跑移动以及无以伦比的技术和技巧融于一身，展现绝妙的表演，已成为当代世界篮球运动中高大队员的典范。 第二，随着高大运动员大量涌现，高空争夺更为突出，能否占制空有优势，已成为衡量队伍水平的重要标志，于是创新的各种立体型的战术配合 *** ，为世界篮球运动增添了许多新内容。 二、”快”的延伸 篮球竞赛规则进攻有时间限制，一次进攻必须在30s内结束。 世界篮球运动强化了”快”的意识，掀起了全面”快”的浪潮。 今后的趋势有可能还要将进攻时间限的更短些，这便给篮球运动提出了更快的速度要求，进一步形成各种快的技、战术 *** 。 之一， 继续加快进攻速度，主动争取时间，增加攻击次数；第二，继续强调提高攻守转换速度；第三，继续提高运用技术和战术间衔接的速率，加快转换战术变化的节奏，都将给现代篮球运动向更高层次延伸。 三、”准”的发展 现在篮球竞赛积分的高比分的特点是：之一，以3分球为重点的投篮准确性继续提高；第二，掌握攻守技术、运用攻守技术与变化准确性提高。 第三，战术配合的时间与空间、地面的接和的准确性提高。 四、”全的演进 现代篮球运动对”全”的要晌兄隐求是： 之一，运动员素质全面。 第二， 重视全面综合素质水平，陶冶自己成为既全面又有特长的队员。 第三，对教练员来说，必须高度重视并善于科学地使运动员具有以上诸多因素的开发与全面利用的才能，同时反映出教练员的全面才华和综合水平。 可见，未来要想成为世界性强队必须具有以下几个条件： 之一，全面整体成员中高大队员的数量和质量。 第二，特殊高大中锋队员的数量和质量，能给对方构成威胁力和实战攻击力。 第三，具有全面型明星队员以核心的组织才能、掌握绝招。 第四，全队个人和整体做战的速度，和节奏。 应运用战术的简练性，尘氏应变意识、才智与能力的综和水平。 第五，具有独特的个人与全队整体防守的意识作风和看家本领。 第六，教练员智能结构的高层次和科学化训练，管理相结合的高水平。 篮球运动的健身娱乐价值迅速提升。 其次是现代篮球运动的商业和社会价值被逐渐关注和开发，由于参与人数多，观赏性强等特点，引起了 *** 、社会和企业等的关注。 来自 *** 及社会较大的投入极大地改善了篮球运动的环境。 现代职业竞技篮球运动将继续向“高”、“快”、“全”、“准”、“变”和女子篮球 “男子化”、明星更加突出、技战术运用向“精练化”、 “技艺化”、 “智谋化”的方向发展，而“高、快、全、准、变”等的含义又有了新的变化。 随着现代篮球运动的继续发展，将会使人感觉到球场越来越小、比赛时间越来越短、篮架越来越低、篮筐越来越大、场上变化越来越快、队员身体接触越来越频繁剧烈、核心球员的特殊功能越来越突出、女子篮球越来越接近男子。 “高”：主要包括身高、弹跳、高空技战术和空间对抗能力等，要成为世界强队必须具备一定的“高度”。 目前世界强队中男队的平均身高约为200-205厘米(中锋身高约215厘米，前锋身高约200-210厘米，后卫身高约190—200厘米)；女队的平均身高约为183—185厘米(中锋身高约195~200厘米，前锋身高约185-190厘米，后卫身高约175—180厘米)。 除了身高之外，优秀运动员也都具备了出色的弹跳，许多男子运动员的净跳高度超过了100厘米，比赛中争抢篮板球的高度可达到330—350厘米以上，例如NBA的飞人乔丹，他的助跑摸高超过380厘米(空中飞行的实际距离超过s米)。 被称为“滑翔机”的德雷克斯勒(职业生涯1983–1998年)面对着355厘米高的篮圈照样能扣篮。 而早在20世纪60年代有“盖帽祖师爷”之称的拉塞尔(身高206厘米)，可以轻松地摸到篮板上沿(395厘米)。 有资料可查的能扣篮的最矮的运动员是身高“号称”60厘米的美国黑人运动员托捏·勃加斯(刘宗耀．“黑旋风”的奥秘．世界体育大观[J)．1987．4．1—4)。 有资料显示：20世纪80年代初就有美国的黑人女子篮球运动员在训练中表演了扣篮动作。 现世界著名的美国女子篮球运动员莱斯莉(洛杉矶火花队，身高196厘米，2002年世界女子篮球锦标赛及多次W74BA联赛等重大赛事的最有价值球员获得者)，在2002年赛季的WNBA联赛中成功扣篮，成为之一个在职业联赛中扣篮的女子篮球运动员。 我国也涌现出了一大批有“高度”的球员，例如前国家队队长孙风武(身高186厘米)可以轻松地双手正、反扣篮；王非(前国家队队员，曾任国家队主教练，身高192厘米)在比赛中可将队友投篮未中的球直接按进篮筐。 来自山东的宋涛(身高208厘米)，是之一位被NBA球队(亚特兰大鹰队)选中的中国球员。 近年来又涌现出了胡卫东(身高198厘米)、王治郅(身高214厘米)、姚明(身高226厘米)等一批能完成“空中接力扣篮”的优秀选手。 当然，优异的身高及弹跳只是成为优秀选手的基本条件之一，在此基础上还必须具备高超的空间技、战术和空间对抗能力。 从近年来的发展变化看，世界强队在提高技巧的同时，身高增长日趋平缓，但体重明显增加。 这说明身体的对抗将日趋激烈。 “快”：快速是篮球运动的核心和灵魂。 现代高水平竞技篮球由于进攻时间的限制使得攻防转换的速度越来越快，各队不断强化“快”的意识和“快”的训练，使得比赛中各个环节的衔接越来越快，运动员完成技战术的动作速率及转换越来越快，各种有针对性的制约与反制约的变化也越来越快。 但是，并不是在任何情况下都一味求快，因此，节奏的控制与把握更能显示出控制比赛水平的高低。 “准”：具体反映在投篮和传球的准确性上，其中首先以远投和强对抗下的投篮命中率为代表。 其次还表现为攻守技术运用的准确性的提高，以及实现技、战术配合在时间、空间、节奏等方面的准确把握。 “全”：要求运动员具备全面的身体机能、身体素质、心理、智力、思维、技战术水平、协同配合等攻守能力全面均衡。 同时，要求队伍具备全面的风格，兼容各种打法，不能偏废。 “变”：技、战术的发展和规则的变化及对手的具体特点等迫使运动员不断提高自身能力并适当调整技、战术的运用。 现代篮球运动既是实力的对抗，又是智谋的决战，在各队实力日趋接近的比赛中，如何面对赛场的千变万化已成为取胜的关键。 “星”：现代篮球比赛中，明星球员的作用日趋重要。 他们的共同特点是作风顽强、技术全面、特点突出、心理稳定、得分能力强、攻守兼备、智勇双全，在全队最困难和最需要的时候，往往是他们挺身而出，率领全队渡过难关。 因此每个队都应有自己的明星球员，都应该下大力气培养自己的明星球员。 ”技”：现代篮球比赛已将技、战术与艺术融合为一体。 有时，篮球比赛场已成为高水平运动员展示其高超技巧、体能和智慧的艺术舞台，给人以美的享受和健康向上的启迪。 “阵”：在排兵布阵中苦思冥想，细致演练。 依据自己现实的条件，结合对手的具体情况，追求更大限度地发挥本队个人和全队的特长，以扬长避短，尽可能有效地抑制对手的特长，争取比赛的主动。 “帅”：教练员是一队之主帅，负责球队的训练和比赛，决定着球队的发展前途，特别是在一强一弱、实力相当或决战的关键时刻，他对赢得胜利起着决定性的作用。 女子篮球“男子化”：现代的女子篮球运动与男子的差距日益缩小。 以前只在男子篮球中才出现的技、战术等，现在已经越来越频繁地出现在女子篮球中。
什么叫年轻人？
人是一个相对的概念，很多人说，90后、00后、每个年代的人都有不同的特征。事实确实如此，但更要看到的是每一代年轻人也有共性，诸如对美好生活的渴望、对认同感的需要….从底层上看，人的本质需求很难因为时代的改变发生巨大的变革。那么抓住年轻人的 *** ，就是回归哪些基于常识的人的本性….
去年是标志性的一年，90后三十而立步入壮年，95后年开始奔三，00后二十弱冠准备踏入社会。
去年也是营销多变的一年，小米雷军玩起了B站，携程梁建章穿古装搞起直播，老乡鸡束从轩微博喊话岳云鹏……
▲携程创始人梁建章
图片来源： ***
再看看他们的年纪，雷军51岁，梁建章51岁，束从轩58岁，都到了五十知天命的年纪，但为了迎合年轻人，让品牌能够破圈，都在“返老还童”，做一些与年纪不太相符的事情。
论品牌知名度，小米、携程、老乡鸡不差吧，为什么创始人还要做这些行动呢？
在笔者看来，品牌过去再怎么辉煌，长期一成不变，迟早也会凉凉。
显而易见，本篇要论述是关于年轻化营销的话题。在此先向各位提出三个设问：
1、你真的懂年轻人么？
2、你了解营销渠道么？
3、你懂怎么做年轻化的营销么？
说实话，写年轻化营销的文章多的数都数不过来，无外乎是告诉大家要跨界、做联名、走复国潮路线……这些都没错，但就餐饮的体量、知名度和品牌调性来说，这些玩法并不一定都适合。
要真正做好营销，你得懂年轻人，了解的渠道，与他们打成一片。
你真的懂年轻人么？
向各位提问，以下流行语是什么意思？
“奥利给”、“有内味了”、“真香”、“skr”、“ gkd”、“salute”…
上述 *** 流行用语，混圈必知，拿走不谢。如果圈内人能与年轻人交流时用上几句，那么你与年轻人的关系就更近一步了。
尽管笔者从未觉得自己老，但直到看不懂00后聊天缩写的那一刻…必须承认我与年轻人存在着代沟。
为了不让自己脱离轨道，我喜欢与00后聊天，让自己随时保持年轻心态，希望借助沟通来了解他们的想法。
毕竟，工欲善其事，必先利其器。
01互联网原住民
Z世代是谁？
定义泛指95后和00后，即1995年到2010年间出生的一代人，他们也被称为 *** 世代、互联网世代。
笔者曾依稀记得，前两年圈内人把消费主体的90后年轻人称为千禧一代，却不知如今早已“改朝换代”。
实际上，这一代人与前几代人都不一样。这个年代出生的大部分人，是享受着中国GDP快速增长和互联网高胡尺芦涨红利长大的。
▲图片来源： ***
虽然他们仍然会为房价、机遇等问题迷茫，但他们大概率上不曾经历过吃不饱穿不暖的日子。他们从出生就接触手机、电脑，是中国互联网发展的之一批原住民，由此也带来信息冲击。
互联网带来更大的改变，就是信息差在逐渐变小。
这些年轻人从小就开始触网，他们懂得利用各种互联网软件获取各种领域的最新消息，就比如在美团点评获取餐厅信息，在小红书获得美妆测评……互联网的普及下，早已不存在什么信息差了。
可预见的是，如今互联网几乎磨平信息差，很难有人能通过信息差获取超额利润了。
尼尔森数据的研究报告指出：Z世代生长于信息爆炸的年代，随着数字媒体的兴起与普及，他们可以很容易对感兴趣的事物进行筛选，只有个性化营销才能抓住他们的口味。
02 年轻人喜欢什么？
真正要懂年轻人，你得懂他们当下最热衷裤带是什么，但想要正真了解年轻人喜好，并不是一件易事。
① 迷恋“破产三姐妹”
汉服、JK制服、LO裙这三类服装被称为“破产三姐妹”，穿着这些服饰的年轻人大多是95后、00后。
▲图片来源：摄图网
似乎无法想象，这已经形成了一个很大的产业。
以汉服为例，据《2020Q1中国汉服市场运行状况监测报告》数据显示，2019年汉服爱好者规模达356.1万人，同比增长74.4%；2019年市场销售额达45.2亿元，同比增长318.5%。
年轻人狂热汉服，从某种意义上来说，根源是民族自尊心的回归。这在各行各业也有体现，比如茶颜悦色、花西子等国潮品牌崛起。
那国潮崛起的本质是什么？
据腾讯社交广告数据显示，00后对民族自豪感的调研是9.4分，60后8.9分。
国潮崛起的本质是今天的年轻人发自内心地认为中国是一个强大的国家，骄傲地目睹着中国在崛起。
从2001年开始，困轮中国加入世贸组织，祖国就开始进入全面强大阶段。而Z世代出生在95年之后到2000年之间，是在GDP高速增长和国家富强的背景下长大的。
② 热衷炒鞋、抽盲盒
近两年，炒鞋、抽盲盒是年轻人圈子里新玩法，不管是不是被“割韭菜”，年轻人都要排着队去送钱。
▲图片来源： ***
在年轻人的簇拥下，泡泡玛特于2020年港交所上市，市值超千亿。2019年营收16.83亿元，净利润为4.51亿元。可以说，卖盲盒堪比印钞机。
而年轻人另一个玩法就是炒鞋，正如网上说的“70后炒房，80后炒股，而90后是炒鞋。”
炒鞋，指的是购鞋者买到 *** 款球鞋后，转卖赚差价的行为。所以，囤yeezy、囤AJ的年轻人不在少数，然后在价格高点时把鞋子抛售出去，参与的多是年轻男性。
▲图片来源： ***
回过头再看看，星巴克猫爪杯被炒至3000元，优衣库Kaws联名T恤遭疯抢。
你会发现年轻人在对“炒”这个动作，是有自己独特的见解。除了满足新鲜感外，他们需要以差异化的玩法，来实现这款商品的独特价值。
以上只是年轻人圈层热衷爱好中的一小部分，除此之外，年轻人还投身于饭圈、游戏圈、动漫圈的文化中，热衷于鬼畜文化、土味狂欢，同时还身处于医美经济、宠物经济当中，他们早已形成属于自我的独特认知和喜好。
你了解营销渠道么？
在往下写之前，想问问餐饮圈内人真的了解营销渠道么？
相信多数圈内人会拍着胸脯说：当然了解，我可是餐饮老兵。
在笔者看来能这么自信讲出这句话的，事实上，对渠道也只是一知半解。笔者做营销这么久，都不敢打包票我真正了解营销渠道，毕竟营销渠道是不断更新的，不是一成不变的。
先来讲讲一个案例，笔者曾接触过一家餐饮店，门店开业3个月后，新店红利已经褪去，老板开始为生意下滑发愁。
为此他请一个MCN机构做抖音推广，邀请的顶流级别的抖音美食网红博主来拍摄短视频。这一波砸下去，花了几十万，的确也收获了千万级别曝光和10W+点赞。
但实际上，到店的消费顾客只有零星半点，老板说到这开始眉头紧锁，最后只回出了一句话：只有一家店的情况下，最主要的客群仍然是门店周边3公里的人。
▲图片来源： ***
抖音是个全网平台，推广范围是广而泛的，就算你花几百万做广告，也不可能吸引全国人都到你这里吃饭，除非城市地标性的餐饮品牌。
对营销渠道的认知，餐饮算是落后的。
在互联网大厂待过的人都知道有个词叫做获客成本，而获客成本是指获取客户的成本和渠道，通俗来说就是一个企业获得一个新客户所需要支出的成本。
互联网圈子推广会精确推算出获得新用户需要多少成本，而这在餐饮圈还是少数。圈内人对于渠道推广需要多少的预算，广告最终流失到哪里，结果都是拍拍脑袋想出来的。
01 营销渠道更迭史
在改革开放初期，只要放鞭炮、拉横幅，口口相传，大街小巷都能知道这里新开了家新店。
1.0 纸媒时代，在当地报纸、杂志刊页上露出一小块，不用说火遍全国，至少在当地也算得上是个名牌。
2.0 电视媒体，那时候流行花钱上央视做广告，基本能“点石成金”。王老吉从众多广式凉茶品牌脱颖而出，其中一个原因就是靠铺天盖地在央视投广告。
3.0 自媒体时代，博客、论坛算是最早个人自媒体，随着互联网普及，微信公众号、微博、小红书、美团点评互联网平台的崛起，营销渠道、宣传方式发生改变。
4.0 短视频时代，抖音、快手、B站平台的崛起，图文推广变为短视频内容推广，内容渠道也更丰富。
5.0 直播时代，直播经济在去年**大环境下催生的营销生态，但直播适不适用于餐饮行业，还得经过时间的考验。
倒不是说，过去空中打广告，地上铺渠道，门店搞促销的玩法彻底完蛋了，而是说不再是唯一出路。
这几年异军突起的喜茶、奈雪的茶，以及太二酸菜鱼，营销推广都是各有各的套路。研究他们的营销渠道你会发现，无一不是增强了与消费者的接触点。
▲图片来源：微博
深度研究喜茶目前的投放的渠道你会发现，除了双微一抖微博小红书外，它还入驻了B站拍起鬼畜视频，并且经营INS、Facebook、推特为其打开全球化的道路。
事实上，大多数的餐饮品牌除了有微信公众号外，其余营销渠道和平台大都没有入驻和运营。
02 年轻人在用哪些软件？
既然要做年轻化营销，就得了解年轻用什么软件，才能做到精准投放。
▲德克士在B站的产品测评推广
图片来源： ***
最近问起老同事刷不刷B站，看不看弹幕。他给我的回答是不敢不刷，怕自己不用就真要与年轻人脱钩了。
大约六七年前，弹幕这种“花里胡哨”的功能还只存在于A站、B站里，不知从何时开始，各大视频平台也跟进这个功能。随着圈层文化的逆袭，B站成了年轻人的聚集地。
这些年，你会发现餐饮品牌的宣传方式都在改变，海底捞、CoCo都可玩起了抖音；喜茶、麦当劳搞起了B站；老乡鸡玩得起微博和讲得来段子。
再看回营销渠道的论题，不是说线下投广告、做美团点评不管用，而是说现在要让年轻人喜欢上品牌，品牌必须要做些改变，有些渠道不得不去了解与运营。
“我知道营销预算浪费了一半，但不知道是哪一半”的经典言论，说的就是广告创意做的再好，渠道没对一切白搭。
如果说美团点评做团购、评论社区是必须项，那么其他媒介平台就是增加品牌曝光，能够让品牌特定的人群能了解到品牌。
每一个媒介的人群定位都不同，品牌要吸引某一特定人群，必须要找到符合品牌人群定位的媒介做适当的推广。
比如像小红书面向多是年轻女性，微博面向更多大学生毕业生、刚毕业的年轻人，B站面向是Z世代年轻人，抖音、快手面向是全年龄段人群，而携程更精准面向商务人群……
不过要做好媒介推广，前提品牌要一定的规模体量和运营团队，毕竟单店和连锁的推广渠道玩法还是有巨大的差异。
如果在某一城市/区域有几家门店或十几家店，那建议大伙与其花费用和精力搞短视频或直播，还不如经营好现在一亩三分田，其次是把会员营销做好。
你懂怎么做年轻化的营销么？
要想拉近与年轻消费者的距离，品牌要做的不仅是迎合，更是要创新、引领。
说实话，品牌通过营销一炮而红其实并不难，圈内早就有一套专业请人排队、搞霸王餐的作业流程，门店开业即火爆，但要持续保持品牌年轻，成为常红，靠得是持续不断的营销输出和创新。
说了这么多，那到底要怎么做？抛开具体的做法，讲讲一些笔者对年轻化营销做法的观点。
01 敢于用年轻人
大多数餐饮品牌的市场部管理是80后、85后，有丰富的实战经验，但论开脑洞真不如95后、00后的年轻人，勿喷。
连外婆家吴国平都说：最怕的事，就是年轻人不带他玩儿了。
毕竟在这个3年一代沟的时代，90后、95后的思维方式早就发生翻天覆地的变化，更别说是80后、85后了。
为什么喜茶的营销能一直持续的创新，根本原因在于喜茶团队敢于用年轻人，喜茶的营销团队几乎都是90后、95后，有完整的线上运营、内容策划的组织力量。
创始人管宏毅曾在峰会中分享过，太二的团队里除了总厨，初创团队都是90后。品牌大胆使用年轻人，和他们一起拼命干，一起拼命玩。
品牌得懂得年轻人，营销要适合Z世代的年轻人，就得敢用年轻人。
毋庸置疑的，同龄人之间更易产生交流。
02 用好年轻营销渠道
一个成功的营销，主要由两个部分组成：创意内容和投放渠道。不管餐饮品牌做不做年轻化的营销，选对的推广渠道很重要。
① 深耕某一渠道平台
如果想要实现喜茶、老乡鸡的营销效果，首先得匹配这样的营销团队。
笔者就曾见过不少餐饮老板给市场部说：我要喜茶这样微信公众号排版，达到它10W+的宣传效果。这可难坏了市场部的小姑娘，毕竟巧妇也难于无米之炊。
以喜茶一篇微信推文为例，图文内容设计需要模特、造型师、摄影师、食物造型师、设计师、插画师……而10W+的阅读量，很大一部分来源于其公众号的粉丝基数。
虽说喜茶的营销有很多借鉴意义，但是不代表一味模仿就能达到效果，更根据自身实际情况出发，找到目标受众群体，深耕某一渠道，找到品牌自身差异化。
② 多平台投放信息更大化
品牌在线上运营能力强的情况下，选择多平台同时投放，能达到品牌信息的更大化曝光。
那么微信、公众号经营私域流量，而小红书、抖音、快手、携程等品牌则是经营公域流量，一定要找到适合目标受众群体。
笔者就曾见过肯德基为做企业团餐的精准引流，把营销广告投放到氪空间等联合办公的软件平台，实现精准的引流。
头部品牌老乡鸡、喜茶均入驻有着“年轻人聚集地”标签的B站，目的就是让品牌更加年轻化。
另外，在小红书投放是为了吸引年轻女性消费者，而携程上的投放则是吸引商务人士……
03 经营好圈层文化
这届年轻人的兴趣圈层更加分散，造成了品牌聚拢流量有难度，而不同圈层之间，人群的审美、价值观、产品使用场景几乎有着天壤之别，这给品牌营销带来更多挑战。
前段时间被太二打造的“超级粉丝店”刷屏，刷新了餐饮圈内营销的玩法。
太二的这家“超级粉丝店”在太原开业，是送给一个叫“申雨”的铁杆粉丝，大概率是国内之一家这样做的餐饮品牌。
比如，乐凯撒通过社群的方式，组队核心粉丝玩王者荣耀，然后赠送奖励现金券，免费请吃披萨。它将年轻人抱团一起嗨，即打造的高粘度的社群，还加深品牌与年轻用户的情感连接。
与其说广而散的投放营销，还不如先经营好品牌圈子，做好年轻粉丝的社群维护。这也就是所谓的品牌和年轻人玩在一块。
正如开头所说的，品牌过去再怎么辉煌，长期一成不变，迟早也会凉凉。
如果各位看完这篇文章依旧还是没能了解年轻人，建议各位去找个00后聊聊，或是使用一下他们所用的软件，也许会有对营销会有新的看法。
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