一万多块钱的铁板烧
1、没成想，学校的学生都爱吃我店里的铁板烧，店面租的小，尤其到冬天，吃饭的顾客都爱去店里面吃，可是店特别小，装不下那么多人，所以希望以后开电子及也要有远见。
2、如果是上图这种铁板烧小车类型设备，一般价格在2500-10000元左右。而这种一般也会分为电和液化气两种型号供选择。
3、月收入大概两万左右 一个人忙不过来 至少还得请一两个人 平均一下大概有将近一万。辛苦钱。 我建议请两小工 善待小工 给个3000-3500左右就可以了。
4、可以单点可以自助，套餐才40元左右，自助也不贵，现在正打 *** 呢238元/位，三百多种菜品+酒水，点餐3小时，用餐时间不限。
太安鱼川味正宗做法
正宗太安鱼的做法：花鲢鱼收拾好后洗净沥干水分。准备材料：泡椒、泡姜、大葱、蒜、香菜、干花椒粒、泡萝卜。收拾好的鱼切块，然后加盐、料酒、再加红薯淀粉腌制。
做出正宗的太安鱼关键是需要使用正确的调料，正宗的太安鱼以鲢鱼为原料，通过把鱼切好后码味，放油中炸一下，然后放入辅料进行煸炒即可制作完成。
将鱼切块，裹少量淀粉在水中煮一分钟，捞起备用。干辣椒、花椒、姜蒜切片、泡姜切片、葱切段。锅中放油，烧至6成热，放入豆瓣炒香。放入干辣椒炒出红油。放入其它材料炒香。
资中太安鱼的正宗做法?
1、做出正宗的太安鱼关键是需要使用正确的调料，正宗的太安鱼以鲢鱼为原料，通过把鱼切好后码味，放油中炸一下，然后放入辅料进行煸炒即可制作完成。
2、太安鱼的做法：用料：鲢鱼800g，鸡精10g，葱花20g，油20g，淀粉50g，火锅底料50g，辣椒20g等食材。
3、鲈鱼宰杀治净，去掉主骨和杂刺，鱼肉改成5厘米见方的块后洗净纳盆，每2500克鱼块加啤酒350克拌匀腌制10分钟。
4、花鲢鱼一条、红苕淀粉、姜、葱、蒜、盐、花椒、八角、郫县豆瓣、鸡蛋、萝卜、泡姜 、泡辣椒、食用油、猪油、菜油各适量。把鱼杀好切三四厘米见方小块，放入适量盐腌制十分钟。
5、第一步将鱼切块，鱼块裹上红苕粉，盐和料酒。锅内放油加热，放入鱼块炸至金黄，捞出放一旁备用。准备好配料，泡椒、泡萝卜、姜、大葱、泡海椒切好。锅内放油加热，放入葱姜蒜，快速翻炒。
6、太安鱼川味的正宗做法如下：太安鱼香辣可口，深受人们喜爱。具体做法。
太安鱼的做法最正宗的做法
条 操作方法 01 切块。花鲢鱼收拾好后洗净沥干水分，并切成小块。02 腌制。给鱼块加盐、料酒、再加红薯淀粉和鸡蛋腌制。淀粉稍微多加点，这个量是：比做滑肉的淀粉多，比做酥肉的淀粉少。腌制半个小时更入味。03 备料。
把鱼切块，码味。鱼块裹上红苕粉。把鱼块放油中炸至金 *** ，捞出沥油。泡海椒、泡姜切细，泡萝卜切丝。老姜切片，大葱切段。铁锅倒油，放葱姜蒜炒香。放入泡海椒泡姜炒香，加花椒粒炒一下。
锅热倒宽油，走红六成温度，下鱼块炸，等10秒鱼块定形之后再滚动，炸得鱼块发黄就捞起来，不必炸得太久了，危害鱼类滑嫩。
制作方法：切块。太安鱼一定要选鲢鱼做，因为鲢鱼肉嫩、刺大，免得被卡。然后加盐、酱油、料酒、味精，再加红薯淀粉。淀粉稍微多加点，这个量是：比做滑肉的淀粉多，比做酥肉的淀粉少。过油。
太安鱼川味的正宗做法如下：太安鱼香辣可口，深受人们喜爱。具体做法。
正宗的太安鱼怎么做
1、将鱼切块，裹少量淀粉在水中煮一分钟，捞起备用。干辣椒、花椒、姜蒜切片、泡姜切片、葱切段。锅中放油，烧至6成热，放入豆瓣炒香。放入干辣椒炒出红油。放入其它材料炒香。
2、条 操作方法 01 切块。花鲢鱼收拾好后洗净沥干水分，并切成小块。02 腌制。给鱼块加盐、料酒、再加红薯淀粉和鸡蛋腌制。淀粉稍微多加点，这个量是：比做滑肉的淀粉多，比做酥肉的淀粉少。腌制半个小时更入味。03 备料。
3、鲈鱼宰杀治净，去掉主骨和杂刺，鱼肉改成5厘米见方的块后洗净纳盆，每2500克鱼块加啤酒350克拌匀腌制10分钟。
4、今天我就给大家分享一下，正宗太安鱼是怎么做的！第一步，买一条3斤左右的草鱼，当然其他鱼也可以，看自己的爱好。将买回来的鱼处理好，切块，清洗干净备用。
5、制作方法：切块。太安鱼一定要选鲢鱼做，因为鲢鱼肉嫩、刺大，免得被卡。然后加盐、酱油、料酒、味精，再加红薯淀粉。淀粉稍微多加点，这个量是：比做滑肉的淀粉多，比做酥肉的淀粉少。过油。
太安鱼的做法
1、鱼收拾好后洗净沥干水分。准备材料：泡椒、泡姜、大葱、蒜、香菜、干花椒粒、泡萝卜 收拾好的鱼切块。加盐、料酒、再加红薯淀粉腌制，淀粉稍微多加点。大葱、香菜切段、大蒜切厚片。
2、把鱼切块，码味。鱼块裹上红苕粉。把鱼块放油中炸至金 *** ，捞出沥油。泡海椒、泡姜切细，泡萝卜切丝。老姜切片，大葱切段。铁锅倒油，放葱姜蒜炒香。放入泡海椒泡姜炒香，加花椒粒炒一下。
3、锅热倒宽油，走红六成温度，下鱼块炸，等10秒鱼块定形之后再滚动，炸得鱼块发黄就捞起来，不必炸得太久了，危害鱼类滑嫩。
4、太安鱼川味的正宗做法如下：太安鱼香辣可口，深受人们喜爱。具体做法。
5、制作方法：切块。太安鱼一定要选鲢鱼做，因为鲢鱼肉嫩、刺大，免得被卡。然后加盐、酱油、料酒、味精，再加红薯淀粉。淀粉稍微多加点，这个量是：比做滑肉的淀粉多，比做酥肉的淀粉少。过油。
6、太安鱼的做法步骤8水开后下下入魔芋，鱼块，大葱节，滴几滴醋和少些白糖，鸡精小火煮一会儿。
….
未经允许不得转载：答案星辰 » 太安鱼最正宗的做法王刚
