牛肉和啥一起吃好(牛肉能和什么一起吃好吗)

牛肉和啥一起吃好

　　　可以一起吃北方传统汤菜就有西红柿豆腐炖牛肉：　　主料　　西红柿1.2个　　豆腐500克　　熟牛肉块　　西红柿改成小块，豆腐(可用冻豆腐)切块，装碗备用，锅内加水，不用等，直接把西红柿和豆腐倒入，加盐2克。开锅后，加盖煮3分钟左右，等炖出发红的颜色，倒入牛肉，小火炖3分钟即可出锅，加一些香菜。汤鲜味美的西红柿豆腐炖牛肉，再配几张家常饼。

牛肉和啥一起吃好吃

胡萝卜和白萝卜都可以，都不相克。

牛肉炖胡萝卜做法：

材料：适量胡萝卜、牛腿肉、红糖、料酒、酱油、植物油、茴香、八角、桂皮等。

步骤：

1、 胡萝卜切滚刀块，牛腿肉切块；

2、 牛肉入滚水，去血沫捞起；

3、 热油锅煸炒牛肉；

4、 锅中加料酒，酱油，红糖继续翻炒；

5、 加水，放入茴香八角桂皮，小火炖；

6、 肉到八成熟，加入胡萝卜一起炖即可。

牛肉炖白萝卜做法：

配料：等牛肉、白萝卜、油、盐、姜、料酒、酱油等。

1、准备牛肉和萝卜；

2、砂锅烧热后加入切好的牛肉；

3、加入生姜盖住炖25分钟；

4、加入白萝卜、酱油和料酒；

53加入食盐和鸡精再炖15分钟即可。

牛肉和什么一起吃好?

牛肉和牛奶可以一起食用，可以当早点。

吃完牛肉可以喝牛奶，牛肉和牛奶对身体都很有好处，完全不冲突。两者还可以搭配做成菜肴。但是牛肉与韭菜相克：因牛肉甘温、补气助火，韭菜辛温，动火动血，故不宜同食。

牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

做成菜肴的方法步骤如下：

材料：牛腩 320克、胡萝卜 适量、土豆 适量、牛奶 适量。

1、牛腩放入开水里焯水，然后捞出。

2、锅内放入水，牛腩，姜片，料酒，盐和葱段，炖2个小时。

3、然后用菜刀把准备好的土豆、胡萝卜切块。

4、锅内放油加热，放入土豆、胡萝卜，快速翻炒。

5、接着锅内放入准备好的大葱，翻炒几下。

6、然后锅内放入牛肉，翻炒均匀。

7、再倒入准备好的牛奶。

8、锅内放入咖喱块，大火煮开后转小火继续煮。

9、汤汁收好后盛出，这样就已经做好了。

参考资料来源：人民网-牛肉的10大惊人好处 牛肉不能和什么一起吃【3】

牛肉和啥一起吃好?

可以的。

牛肉炖猪血做法配方：

工具/原料：

猪血1块、牛肉100g、干贝2粒、姜丝2汤匙、白米1米杯。

步骤：

1、准备工作 ~ 牛肉( 剁碎 , 再用一小匙酱油 , 胡椒粉腌著 ) ; 白米洗净后和干贝丝、姜丝一起加入内锅中 , 再加半锅清水 , 外锅倒进二杯水 。

2、跳起后加入已调味的牛肉碎 , 猪血（切小块）拌匀后 , 外锅再加入2杯水再煮一次。

3、跳起后再加少许盐调味即可。

牛肉和什么能一起吃好

可以，以下是牛肉和核桃一起吃的做法： 主料：香芹250克、牛里脊75克、熟核桃仁50克 辅料：油适量、盐适量、胡萝卜75克

1、将香芹、胡萝卜清洗干净，控干水分；

2、将香芹斜刀切段，胡萝卜切片；

3、将牛里脊切薄片；

4、锅中加入适量食用油；

5、油温热后，放入香芹煸炒；

6、加入胡萝卜继续煸炒；

7、加入适量盐，翻炒均匀；

8、当香芹和胡萝卜半熟时，放入牛里脊和熟核桃仁；

9、煸炒全熟即可。

牛肉和什么在一起吃最好

木耳洗净备用、鸡蛋稍放些盐打散备用、牛肉切片（要横着切，不要顺着切，否则那样不易嚼、也不好吃）加肉香粉、一点盐、鸡精、水淀粉用手拌后放置备用、洋葱切丁，锅内放油把牛肉放入锅中滑一下，待肉变色后捞出控油，锅内放少许油，把洋葱放入炒至洋葱变成透明放入木耳、加少许盐、酱油、糖、盛起，锅内放油把鸡蛋炒成碎屑，再把洋葱、木耳、牛肉一起放入略炒后装盘即成。

牛肉和什么一起吃好吃

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牛肉炖/炒白萝卜。牛肉与萝卜搭配很好吃，尤其是冬天，吃着这道菜又暖和又健康又营养。因为都说“冬吃萝卜夏吃姜”嘛。如果炒的话，适合将萝卜切成丝。如果炖着吃适合切小片或者切小块。

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牛肉/牛杂煮大白菜/娃娃菜。牛肉不仅与萝卜一起煮好吃，而且大白菜也一样。就像火锅一样，大白菜不用炒，洗干净后下入锅内煮至熟软即可。

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牛肉炒凉薯。大家应该都知道凉薯可以生吃，而且味道不错。它也可以和鲜牛肉一起炒着吃。凉薯切小片，薄片。牛肉切适量，切小。这个就不用放水煮，直接炒，吃起来脆脆的，牛肉味的，非常好吃。如果炒的时候太干可以适量放点汁。

4/10

牛肉炖魔芋豆腐。魔芋豆腐本身很美味，再加上与牛肉一起炖着吃那就更美味了。先放油，放入花椒，再放入牛肉翻炒，然后放入魔芋豆腐，加蒜，也可以加入十三香等调料在锅内一起翻炒几分钟后放入水炖至熟软就可以吃了。

5/10

小炒牛肉之芹菜。芹菜炒牛肉是一道很香的下酒菜，这个不多说，做法就是直接 炒就可以了，无需放水煮。主要食材就是鲜牛肉和芹菜。

6/10

小炒牛肉之酸豆角。个人最喜欢的口味就是牛肉炒酸豆角了，因为是一道非常好吃的下饭菜，当然要炒的好吃。而且食材也要好。在这里推荐这道菜，大家可以试着炒炒看，做成功了，是非常好吃的。只吃过，具体做法也不清楚，应该就是放些姜蒜辣椒等调料一起炒，不要放水了，它不是水煮菜，是爆炒类的。

7/10

牛肉炖葫芦瓜。这种吃法不常见，但是可以试做着吃尝鲜哦，选当季的时候，与 牛肉一起煮着吃，也还不错。将葫芦瓜切成小正方体状，不要切的太大了不入味。先炒葫芦瓜至七分熟再盛起来后炒牛肉，最后倒入葫芦瓜一起炒放水煮炖至熟烂就可以吃了。

8/10

牛肉煮土豆。这种做法是将土豆切小块，煮之前不用泡水去淀粉，因为不像炒土豆丝，要脆的口感。这里就是要粉粉的才好吃。这种做法应该还是比较常见就不 多说。

9/10

牛肉炖/炒扁豆。大概每年十月份，家里种的扁豆已经在结了！这时候，有新鲜牛肉与新鲜扁豆一起做吃很美味。先炒熟，然后将其炖至扁豆熟软，这时牛肉已经入味了，家里人都喜欢吃这道菜。炖着吃掰两半大小即可，炒着吃适合切丝。炖的选全绿的那种扁豆好吃。炒的选带红的好吃。

10/10

牛肉/牛油炖芥菜/青菜。也叫棒菜吧，先放油炒牛肉，然后放青菜一起翻炒几分钟，然后放入水炖着吃，如果喜欢脆口感的就可以开吃了，个人喜欢将其炖至熟烂，牛肉也入味了，特别好吃。

牛肉和啥一起吃最好

牛肉可以和鸡汤一起吃。可以做牛肉鸡汤面。材料鸡肉100g，咸牛肉150g，枸杞5g，生姜3片，白酒8ml，盐3g，面条100g。做法1、将鸡肉切小块后进高压锅，加入咸牛肉、几颗枸杞、三两片生姜、一勺白酒一起炖。2、出锅前加少许盐。3、面是另外一锅煮熟，倒入炖好的鸡汤里即可。鸡汤里没丢蔬菜稍有点腻，加了面条正好解了，很鲜很香。

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