西红柿怎样晒干「西红柿干怎么晒」

大家好，今天来给大家分享西红柿干怎么晒的相关知识，通过是也会对西红柿怎样晒干相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

怎样晒西红柿干？

更好用roma

tomato（肉多汁少）

很容易做，西红柿切开，加一点盐，放太阳底下晒到干就行了

一般需要4天-2星期。更好用纱布罩上（纱布不能碰到西红柿），晚上需要把西红柿拿进来

用烤箱也可以做：

烤箱开到华氏200度(摄氏93.3度），西红柿对半切开，撒上点盐，放到架子上，烤到干（12个小时左右）

干的西红柿不会是脆的，而是软的，但水分很少

一大堆西红柿只做一点，所以做之前先考虑下

我不住北京，所以不知道

我从来没觉得干西红柿甜诶…我吃的是买来的，泡在橄榄油里面的那种，感觉酸酸的，很香。甜…一丁点吧…盐是用来提味的，而且让水分多跑出来些。而且不能加太多

西红柿干很少用于甜点的。我都放到pasta/沙拉里面或者直接吃

两种 *** 做出来的应该差不多，只是一个是用烤箱来做。roma

tomato是那种长的西红柿，小圣女果是grape

tomato还是cherry

tomato？其实也无所谓，什么样子的都成，晒干了就对了

不过个人认为cherry

tomato放沙拉里面直接吃比晒干了更好。因为很小，晒出来更小，没什么咬头，更好用roma

tomato

晒番茄干怎么做

晾晒番茄干的做法

1.

小番茄洗净

2.

每个切成4-6瓣的西瓜样

3.

放在托盘里

4.

置于阳光底下暴晒1-2天

5.

中间翻下个，直到水分收干就可以收起来了

西红柿干怎样做的做法

步骤

西红柿干的做法步骤11.小西红柿洗净，用淡盐水浸泡10分钟左右

西红柿干的做法步骤22.洗净的西红柿用干的布擦去表面水分

西红柿干的做法步骤33.用到切4瓣。更好是用陶瓷刀，这样切口部分不易氧化

西红柿干的做法步骤44.皮朝下放在筐子里，放太阳下暴晒

西红柿干的做法步骤55.一天就晒的差不多了

西红柿干的做法步骤66.晚上收屋里，均匀的撒上盐

西红柿干的做法步骤77.第二天再晒一天，西红柿干就晒好了，做面包什么的就可以用了

怎样做凉晒番茄干才好吃，凉晒番茄干的家常做法

食材与明细

西红柿适量

难度简单

时间数天

口味其他

工艺其他

凉晒番茄干的做法步骤

1.

将成熟的番茄洗净

2.

去掉蒂，一分为二，再切成小掰，可将汁收集在小碗里，丢了可惜。

3.

整齐排好，晾在通风的窗台下。

4.

一天后，水份蒸发不少。

5.

两天后，表面基本干了，但还要继续。

6.

五天后，彻底风干，装入密封盒里，可以过冬了。我们这家家爱做汤饭和拉面，在汤里或菜里放一些洗干净的番茄干，又酸又鲜，别有一番滋味啊！

7.

这些果汁放一些糖，酸甜酸甜的，奖励给自己吧。

番茄干怎么晒

1.将成熟的番茄洗净

2.去掉蒂，一分为二，再切成小掰，可将汁收集在小碗里，丢了可惜。

3.整齐排好，晾在通风的窗台下。

4.一天后，水份蒸发不少。

5.两天后，表面基本干了，但还要继续。

6.五天后，彻底风干，装入密封盒里，可以过冬了。我们这家家爱做汤饭和拉面，在汤里或菜里放一些洗干净的番茄干，又酸又鲜，别有一番滋味啊！

7.这些果汁放一些糖，酸甜酸甜的，奖励给自己吧。

凉晒番茄干做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。

西红柿干的详细 *** ***

更好用roma

tomato（肉多汁少）

很容易做，西红柿切开，加一点盐，放太阳底下晒到干就行了

一般需要4天-2星期。更好用纱布罩上（纱布不能碰到西红柿），晚上需要把西红柿拿进来

用烤箱也可以做：

烤箱开到华氏200度(摄氏93.3度），西红柿对半切开，撒上点盐，放到架子上，烤到干（12个小时左右）

干的西红柿不会是脆的，而是软的，但水分很少

一大堆西红柿只做一点，所以做之前先考虑下

我不住北京，所以不知道

我从来没觉得干西红柿甜诶…我吃的是买来的，泡在橄榄油里面的那种，感觉酸酸的，很香。甜…一丁点吧…盐是用来提味的，而且让水分多跑出来些。而且不能加太多

西红柿干很少用于甜点的。我都放到pasta/沙拉里面或者直接吃

两种 *** 做出来的应该差不多，只是一个是用烤箱来做。roma

tomato是那种长的西红柿，小圣女果是grape

tomato还是cherry

tomato？其实也无所谓，什么样子的都成，晒干了就对了

不过个人认为cherry

tomato放沙拉里面直接吃比晒干了更好。因为很小，晒出来更小，没什么咬头，更好用roma

tomato

参考资料：

我也是找来的

嘿嘿~~~

文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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